Apologistae de esu carnium saepe allegant pro sua opinione argumentum quod homo, ex parte biologica, animal est, alia animalia comedere solum naturaliter et secundum naturae leges agere. Sic in bestiis multa animalia proximo suo comedere coguntur, ut salus aliquarum specierum requirit mortem aliorum. Qui hoc simile sentiunt, unam simplicem veritatem obliviscuntur: predonum carnivorae non nisi aliis animalibus edendo supervivere possunt, quia structura eorum digestivorum nullam aliam electionem relinquit. Homo potest, et simul felicissime, non comedere carnes aliarum creaturarum. Vix aliquis arguet hoc quod hodie homo est quidam "praedator", crudelissimus et sanguinarius, qui umquam in terra exstitit.
Flagitia sua in animalia, quae non solum ad victum, sed etiam ad convivia vel ad lucrum destruit, nemo comparare potest. Quis est alius apud predones tot homicidarum crudelissimarum, et suorum fratrum, qui usque in hodiernum diem pergit, cum quo hominis flagitia comparare potest ad genus humanum? Eodem tempore homo proculdubio ab aliis animalibus virtute mentis, aeterna cupiditate sui emendationis, sensu iustitiae et misericordiae distinguendus est.
Talem superbiam accipimus in nostra facultate decernendi ethicam decisiones et moralem curam pro nostris actibus accipere. Infirmos et inermes ab violentia et petulantia potentium et immitium tueri conamur, legibus utimur affirmantibus neminem, qui consulto vitam hominis accipit (praeter casus sui defensionis et rei publicae conservandae) pati debet. gravi poena, saepe privatio vitae. In nostra societate humana reprobamus vel credere volumus reprobamus principium vitiosum: "Fortis semper est rectum". Sed cum non ad personas, sed ad fratres minores nostros, praesertim in quorum carne vel cute oculos habemus, vel in quorum organismo experimentum letale facere volumus, eos pura conscientia abutimur et torquemus, iustificando. flagitia in caninam sententiam: “Quia intellectus creaturarum istarum nostrarum est inferior, et notio boni et mali ab eis aliena est — impotens sunt.
Si ad exitum vitae et mortis, sive humanum sive quamlibet aliam, dirigimur solummodo considerationes gradus intellectualium progressionis unius hominis, tunc, sicut Nazis, audacter ambos pusillanimes finem imponere possumus. senioribus simul ac mente retardatur. Ceterum fateare debes multa animalia esse multo magis intelligentes, capaces motus congruentes et plenam communicationem cum eorum mundi repraesentativis, quam hominem mente impeditum ab omni idiocy dolore laborantem. Dubium etiam est ut talis personae facultas normis moralitatis et moralitatis generaliter acceptis adhaereat. Etiam per analogiam potes hanc missionem fingere: quaedam extraterrestrialis civilisatio, quae altiori humano progressionis gradu est, nostram invasit planetam. An moraliter iustificaretur, si nos occiderent et devorarent eo solo, quod intellectus noster erat illis inferior, et nostri placebant escae?
Si fieri potest, criterium ethice impeccabile hic non debet esse rationalitas viventis, non eius facultas vel impossibilitas rectas decisiones ethicas facere et iudicia moralia facere, sed facultas dolorem experiendi, physice et passione pati. Sine dubio animalia dolorem plene experiri possunt, materialia mundi obiecta non sunt. Animalia solitudinis amaritudinem experiri possunt, tristes esse, metum experiri. Cum aliquid prolis accidit, angores eorum difficile est describere, et in imminentibus periculi eventibus, non minus quam homo vitae adhaerent; Loqui de possibilitate sine dolore et humano homicidio animalium modo inanis est sermo. Horribilis locus semper erit quem experiuntur in mactatione et in vectura, ne dicam notans, castratio, cornua amputantia, aliaque terribilia quae ab homine fiunt, quovis non ibit in alendo pecorum processu.
Interrogemus tandem nosmetipsos in omni libertate, parati sumus, sani et in prima aetate, ad mortem violentam mansuete accipere, propterea quod hoc cito et sine dolore fiet? Etiamne ius habemus vivendi vivendi vitam, cum summa societatis proposita non requiritur, quod non fit ex consideratione pietatis et humanitatis? Quomodo insitam iustitiam amorem nostrum praedicamus, cum quotidie centena milia inermium animalium ad arbitrium ventris atrocem mortem frigido sanguine damnamus, sine ulla animi compunctione, quin etiam cogitationem quis patiatur. esse pro eo. punitur. Cogita quam grave sit onus negativae karmae illius, quod humanitas cum suis factis crudelibus cumulare pergit, quam inevitabile legatum violentiae plenum et horroris horroris in posterum relinquimus!