PEPO liqueur domi - 4 recipes

Fuit hic iocus vetus: "Tu quasi watermelons?" "Ego amare manducare. Ita non." Sed frustra - tamen, "sic", id est, in modum suavissimi liquoris, haec "baca" multo mollior est! Talis potio efficiet, ut quovis anni tempore aestatis Indicae gustum sentiat, teque ad omnem coloratum splendorem mentis transferas, miro odore initii autumni fruere. scilicet.

PEPO fructus est non solum suavis et sapidus, sed etiam satis aptus ad varias arcus conficiendas. In uno articulorum praecedentium, de PEPO vino iam locuti sumus, hodie PEPO liqueures domi facere discimus. Runet repletur primitivis mixturis pro liqueuro ex aqua peponis decocti cum vanilla, sed multo magis interesting mixturis te impetrare conati sumus, exempli gratia, PEPO in cognaco, liqueur cum succo citreo et cacto, etiam rum liquamine aromatico inopinato. PEPO et jalapeno piperis - plerumque ignis! In summa, multa sunt eligendi ab!

Pepones plerumque aptissima sunt ad liquores conficiendos — hebetes eorum gustus bene in angustis, potus gravis humilium virium (ut alcohol non interrumpit odorem materiae rudis delicatum) et dulcedo alta, est, quia saccharum est sapor naturalis amplificator. Iam habemus articulum de cucumis liqueribus sicut “Midori” – magnum! PEPO liqueur etiam industrialiter efficitur, exempli gratia, ab ubiquitous De Kuyper (quamvis verisimile non sit fructus quem notam hanc ex booze non facit). Sed, utique, peregrinas peregrinas non quaero, sed in nostro, liquorem ex insumptuoso et parabili fructu in casu nostro praeparato. De hoc loquemur.

Chipped PEPO - liqueur simplicissima PEPO

Omnes fortasse audiverunt de "pepo pepo bibi" - bacca cum vodka exantlaretur, in mensa incisa ministravit. Totus ebrius et laetus, res gestalt completa est. Sed intumescere non est propositum. Secundum "potum PEPO" bonum et senem potus faciemus, qui longis vesperis hiemis iucunde sapiet in bono comitatu. Pro tali liquore, obiter, ne vase quidem opus est - omnia recte faciemus in ipso PEPO, id est primigenia consequat.

  • mediocris PEPO - 5-6 kg;
  • vodka vel alius alcohol cum neutra gustu – rum album, exempli gratia – 0.5 litres.

Faciens liquorem facilem et iocum! Integer utrem arcu ac PEPO.

  1. In superiori parte peponis, ubi culmus est locatus, cum diametro a collo utrem nostri cultello rotundum incidimus. Nos crustam cum inedibili albo "sub-crusta" exscindimus, etiam parvam pulpam cum teaspoon haurire potes. Utrem alcohole in foveam formatam diligenter inseres, eam secure instrumentis improvisis fige — exempli gratia, parieti modo innixus et opperiri. Post aliquot horas, bacca alcohole absorbet, foramen inplenda erit, PEPO revulsus erit cum tape (ne disrumpam) et hebdomadam exspectabo.
  2. Alio modo ire potes - clysterem magnam sume et lente, per eandem foveam, alcohole in PEPO infunde. Chorus est, sed certior est quam prior versio. Simulac fructus omnes 0.5 liters hauserit, illud candela eodem modo rescindimus ac solum hebdomadam relinquimus.
  3. In alcohole impressione, post 7-10 dies, PEPO "caro" molliet et succum dabit, quod simpliciter ex seminibus et residuo pulpae exhauri et eliquari potest. Conare inde "semi-perfectum opus". Parum alcohol? Plura add. Parva suavitas? Dissolve saccharo in liquore. Vis addere additional sapores? Accipe paucum vanillae, cinnamomi, citrei cupido vel quicquid voles.
  4. Age, iam - omnia ex probato schemate sunt. Amphora vel urna, 1-2 septimanae in calido calido loco, postea - filtration et saltem requies mensis. Et postea – gustare potes!

Si proportiones recte servantur, pepo liquens tam simplici modo domi praeparatus evadit levis et dissimulator, vinum in viribus non superat, exeat satis dulce etiam sine saccharo, pallidum roseum habet; Post diligentem colamentum - color fere pellucidus et odor tenuis PEPO. Bene utere in forma aliquantulum frigida aut in cocktails.

PEPO liqueur cum lemon et … cacti! Polonica recipe

Cactus succus in superinstitoriis invenitur, sed admodum rarus. Facere te potes - ex fructibus asperis piri communis (nam obiter etiam tincturam independens ab eo faciunt - recipe in hoc articulo), quamvis asperis piris aegre exprimatur - generatim statuis. experimentum facere potest et sine hoc medicamento omnino carere - potio est omnia adhuc esse interesting!

  • unum magnum PEPO - 7-8 kg;
  • cactus suci - 2 litres;
  • saccharo - 0,75-1,25 kg (dependens a dulcedine peponis et suci);
  • citrina - 4 medium;
  • alcohol 65-70 °- 2 litres.
  1. Sece pepo, pulpam amputa et sucum exprime in aeno cum TELA vel panno xylino tenui. Adde succum cacti et lemons, adde saccharo 0.75 kg et conari – liquor dulcis sit, si opus est, saccharo contentus auge.
  2. Pone aeno super camini, calor humilis calor, assidue movens, vitando bullientem, donec saccharum in succo penitus dissolvatur.
  3. Infundite mixturam leviter refrigeratam in magnam dolium (saltem 6-7 liters pro nostris proportionibus), alcohole adde, operculum arcte claude et in loco obscuro per 3 septimanas pone. Si praecipitabit ripa — movenda est.
  4. Post tres septimanas potus per xylinum vel alium colum colatur, ut negotium simpliciorem reddat, id solum duobus proximis diebus infusionis deserere potes, et tunc tantum stramento illud defice.

PEPO liquefactum nunc experiri potes, sed post duos menses senescit multo melius fiet!

PEPO in cognac

Originale cognacum est, sed quamlibet aliam siceram sumere potes, e vodka vel bono moonshine (pepo sublimatum vulgo specimen!) ad cupam non nimis fragrantem vel rum lucem.

  • Matura, pubentes alium PEPO pulpam - 2 kg;
  • cognac - 1 sextarius;
  • saccharo - P.*L.

Potio eodem fere modo fit, quo liquores plurimi fructus. PEPON pulpam incidimus in cubes magnas, in ollam ponemus et cum alcohole fundimus. Stemus 10 diebus in calore et in tenebris. Deinde tincturam exhaurimus et reliquam pulpam effundimus cum saccharo et in fenestris vel in alio aprico loco componimus. Cum saccharum perfecte dissolvitur, syrupum exhaurire et cum tinctura miscere. Melius est syrupum in tincturam sensim infundere et conari – ne liquorem penitus exasperet. Deinde, potus colari debet, et per mensem saltem servari. Omnes, vos conemur!

PEPO Jalapeno Liqueur - American Recipe

Dulce, conditum, inexpectatum, placidum, deliciosum! Hoc originale potus appellabit fastum, ad partes alcoholis perficiendas et mox ad hospites opprimendos. Obiter hoc non est unicum exemplum talis liquoris, exempli gratia, hic facito amet tincturam cum purus, et est liquefactio Canadiensis Fireball cum pipere calido, cinnamo et melle. Compositum dulce et conditum gustuum in alcoholis est interesting, originalis, et in quo casu non peius quam piperis classica fovere juvabit.

  • creatus PEPO pulpam - de libra;
  • piper jalapeno - medium vasculum;
  • alcohol vel moonshine 55-60 °- 350 ml;
  • saccharum simplex syrupus - 250-350 ml.

Haec potio originalis prorsus simpliciter fit. Incipiendum est, piper in annulos incidendum, cum seminibus in ollam ponendum, et alcohole infundendum. Post diem, experire guttam tincturam – si iam satis est acutum, necesse est frusta jalapeno tollere, sin minus, expecta aliam 12 horas et sic deinceps usque ad exitum. Pulpam autem peponis sumimus, in frusta concide, in dolium mitte, piper quod habuimus imple, id est, jalapeno - et hebdomade in caliginoso loco relinque. Deinde, liquari liquorem debet, dulcorari syrupo aequalium aquae et sacchari (quod est "syrupus simplex" et quomodo praeparare, hic lege). Post aliquot hebdomades quietis, omnia parata erunt!

Ut perspicimus, nihil est omnino difficile in liqueuribus PEPO facere domi, et potiones evadunt ut sapidum et definite originale! Ita plus "bacas" emimus donec tandem transeamus, cum recipes de "Rum" et PEPO ad gloriam nos armamur!

Leave a Reply