Quae est difficultas?
Vitamina composita sunt organica quae levi, temperato et pressione valde sensibilia sunt. Processus corruptionis et amissionis nutrimentorum in plantis statim post messem incipiunt. Altera pars "distat" per translationem et repositionem ob mutationes humiditatis, lucendi, accentus mechanici. Denique, cum novum malum aut brassicam e foro calculi sumamus, non iam plenam vestigii compositionem habent. Multi vitamins "relinquunt" oppressi ob commercium cum oxygenio agente. Si ergo amas mollia facere cum leguminibus et fructibus recentibus, et ex his plurimam habere cupis, melius est ad hunc processum attendere.
Vacuum mixtionis
Nempe gadgets succurrit. Nonnulli mixti sunt instructi technologiae vacui commixtione, modo moderno et leni ad fructus et legumina processus. Multa sunt commoda: exempli gratia, Philips HR3752 blender, qui hac technica utitur, ter plus retinet Vitaminum C quam conventionalis blender post 8 horas praeparationis. Hoc modo potest maxime Vitaminum-referta smoothies domi cum Philips blender, sume potum ad operandum pro prandio.
Quid opus est?
Olera in dolium oneratisque operculum arcte claudit, et fabrica omnem aerem removet. Si addideris surculos viriditatis vel lactucae ad dolium, videbis quomodo surgant secundum motum aeris. Processus 40-60 secundis accipit, post quem blender suum exercet munus vexillum – omnia ingredientia terit, sed in ambitu minimum oxygeni contentum facit.
III rationes coquere smoothies in vacuo
• Plures vitamins. Cum stridor in mixtura conventionali occurrit, parvae particulae vegetabilium et fructuum actu oxidantur ob destructionem membranae et commercii cellae cum oxygenio. Cum miscente vacuo, nulla est contactu cum aere, ideoque nulla oxidatio, quae productum magnam partem vitaminorum privat. Sic plus potes salvare vitaminum C – elementum sensitivum ad res exteriores.
• Diutius reposita. Vegetabiles purees, venustates et paterae venustae, succus naturalis — haec omnia non plus quam 1-2 horarum sine medicaminibus condiuntur. Vacuum permixtio servat cibum recentem usque ad 8 horas. Hoc in manus manus venire potest, si placuerit pluries simul venustatem naturalem facere, vel postea bibere velle, exempli gratia, deambulatum tecum sume.
• Qualitas potus. Concentores potentes permittunt ut quaecumque medicamenta efficaciter teres, inter duras herbas, fructus et etiam glaciem in massam homogeneam, at fercula fere ilico rectam constantiam amittant – fit separatio, spuma et bullae apparent. Haec omnia non solum corrumpit aestheticam speciem, sed etiam saporis saporis venustiorem. Vacuum miscens has difficultates solvit - potus crassus, homogeneus evadit, mutat speciem minus, ac praesertim - gustum retinet pinguium medicamentorum.
Vacuum miscens technologiam recentem evolutionem relativum est, unde omnem casum habet ut nova inclinatio in sana esu fiat. Noli post tergum cadere!
Bonus Red Brassica lenis facito
• 100 g brassica rubra • 3 pruna • 2 poma rubra (corus remota) • 200 ml aqua • 200 ml yogurt • 20 g oatmeal (top.)
Brassica, pruna, poma media in frusta, aquam et yogurt adde et in mixtura magna celeritate tere. Potum in vitreum infunde et oatmeal superpone.