Russula edulis (Russula vesca)
- Division: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivision: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classis: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclass: Incertae sedis.
- Ordo: Russulales (Russulovye)
- Family: Russulaceae (Russula)
- Genus: Russula (Russula)
- Type: Russula vesca (Russula edibilis)
- Russula cibum
Diameter pilei fungus huius variari potest ab 5 ad 9 cm. Solet colore roseo-brunneo vel roseo-fusci, tactui carnoso, matte in exsiccatione fit. In fungos novellis, pileus sicut hemisphaerium spectat, et supra tempus aperit et fit convexus. Cuticula ad marginem non paulum pertingit et ad medium facile transfertur. Russula cibum laminas habet albas, saepius positas, interdum ferrugineas maculas habere. Crus alba est, sed supra tempus, eaedem maculae, ut in laminas, apparent. Structura pulpae densa est, fungus suavem odorem emittit et tenuem saporem habet.
Hic fungus crescit in silvis deciduis et coniferis maxime tempore autumni aestivo. Multum admodum reperiuntur russulae rubrae, quae peculiarem saporis qualitatem habent, sentiri possunt bracteae mordaci.
Russula cibum late in cibo propter excellentem saporem et odorem. Omnino tuta est sanitati.