Praeparatio:
Fungos paratos secare, pulmentum ita ut succus fungus emineat. AT
calidum adipem, farinam leviter frige et cepa diced, infunde
sorbitio, vel fungus, conditus cum sinapi, aceti, salis;
piper, ternum saccharo. Hoc liquamen, fungos ad promptu fer.
Cene bene!