Fungus piperatus (Lactarius piperatus) photo and description

Peppercorn (Lactarius piperatus)

• Lactea peppery

piperis (The t. Piperis lacgenus fungus genus Lactarii

Petasus 6—18 cm, primo leviter convexus, dein magis magisque infundibuliformis, in speciminibus novellis marginibus complicatis, quae deinde corriguntur et undulatis fiunt. Pellis alba alba, matta, saepe maculis rubris obtecta et in media parte pilei rimis, laevibus vel leviter velutinis.

Pulpa alba, densa, fragilis, saporis valde acuta. Ubi incisus est, emittit sucum lacteum causticum album, leviter flavescens, vel non mutato colore, cum exsiccatur. Solutio FeSO4 maculat carnem in colore roseo cremeo, sub actione alcali (KOH) colorem non mutat.

Crus 4—8 cm in altitudine, ∅ 1,2,—3 cm, alba, solida, ad basim densissima et apicem versus, superficies teres, leviter rugosa.

bracteae angustae, frequentes, in caule descendentes, interdum bifida, multae bracteae breves.

Pulvis sporae alba est, sporae sunt 8,5 × 6,5 µm, ornatae, fere rotundae, amyloideae.

Color pilei omnino albus vel cremeus est. Eæ primum albae, deinde cremor. Caulis albus est, saepe maculis ochris obtectus.

Piper fungus est mycorrhiza pristinus cum multis arboribus. Communi fungo. Nascitur in silvis ordinibus vel circulis humidis et umbrosis deciduis et mixtis, multo rarius in conifero. Mavult exsangues bene fictilibus cultis. Fit in medio angiporto, raro ad septentrionem.

Temporum autumnus.

• Violin (Lactarius vellereus) fungus aspen (Lactarius controversus) fungos cum laminis ochra-coloribus conditionaliter eduntur.
• lac caeruleum fungus (Lactarius glaucescens) cum succo lacteo albo, in sicco factus griseo-virescens. succus lacteus L. glaucescens ex gutta KOH flavescit.

Saepe inedibile consideratur ob saporem valde conditum, quamvis cum condicione edibilis sumi potest cum diligenti processu ad amaritudinem removendum, solum in servantur. Fungorum 1 mensis post salsura comedi possunt. Aliquando etiam siccatur, teritur in pulverem et pro pipere condimento calido adhibetur.

Pipercornus bacillus tuberculum triste effectum habet. In medicina vulgare, fungus hic in forma leviter frixa usus est ut lapides renes tractarent. Fungorum quoque piperis in curatione cholelithiasis, blennorrhoeae, conjunctivitis purulentae acuta.