Fungorum milia annorum ab hominibus in cibum et medicinam adhibita sunt. Multi ea attribuunt regno vegetabili, sed sunt repraesentativa generis separati. Genera fungorum in planeta sunt plus quam quattuordecim milia; quinta ex eis esui apta. Fere septingenti notae sunt pro proprietatibus medicinalibus, et circa centum centesimas specierum venenosa sunt. Pharaohs Aegyptius boletum fercula in deliciis comedit, et Hellenes milites ad proelium vires dedisse credebat. Romani fungos deorum munere esse credebant eosque diebus festis maioribus coquebant, cum incolae Imperii Caelestis fungos cibos sanos et pretiosos esse credebant. Fasti moderni fungorum gustum et textura percipiunt, sicut fungus saporem aliis cibis impertire possunt, ac saporem aliorum medicamentorum hauriunt. Fungorum sapores et odores in processu decoctionis deteguntur, et textura modis coquinariis popularibus apta est ut sartagines et sautéing. Pulmenta, condimenta et holuscula ex fungis praeparantur, etiam appetitus incitamento inserviunt. Extra saporem addere possunt casserolis et prostibulo. Magis, fungus essentia ingrediens fit in complexibus mineralibus-vegetilibus et potibus athletarum. Fungorum octoginta vel etiam nonaginta centesimas aquae habent et minimum calories (100 per 35 g). Fungorum aridae fungorum decimam iibram et sodium exiguum continent. Sic est cibus aptus iis, qui pondere et hypertensivo carere volunt. Praeterea fungos praestantissimus fons mineralium potest esse, ut potassium, qui sanguinem pressuram inferiorem et ictum periculum adiuvant. Fungorum "Portobello" (species champignon) multo magis kalium continent quam aurantia et aliquet. Fungorum fons est aeris, mineralis cardioprotectivus. Magnum pondus niacinum, riboflavinum et selenium continent - antioxidant quae cellulas ab interitu liberae radicalis tutatur. Homines, qui selenium satis accipiunt, periculum augendi prostatae cancri sexaginta quinque centesimis minuunt. Una e festis fungorum est champignon bicolori. Varietates habet ut Crimini (fungorum fuscus cum odore terreno et solido textura) et Portobello (cum pileis umbellatis maioribus et sapore et odore carunculo). Omnes varietates champignon continentes tres substantias quae intermixti sunt operationi aromatasi, enzyme, quod in productione estrogenium est, sicut et 5-alpha reductase, quae testosteronem ad enzyme dihydrotestosteronem convertit. Recentes studiis etiam ostendunt hos fungos periculum augendi pectus et cancer prostatae minuere. Fungorum recens, necnon champignon extractum, processus cellae destruendi retardabit et ne evolutionem tumorum malignorum impediat. Proprietas chemoprotectiva fungorum manifestatur cum homo circa kilogram fungorum per hebdomadam accipit. Sinenses et Iapones shiitake per saecula usus sunt ad frigora tractanda. Lentinan, beta-glucan ex shiitake fructiferis corporibus derivata, immunem systema operatur, inflammationem contrariat et effectus antitumores habet. Fungos ostreae praecellens est fons ferreus. Praeterea humiles sunt in calories. Sex ergo fungorum mediae amplitudo ostrea tantum viginti duos calories continet. Fungorum Enoki sunt tenues, modice sapidi fungorum cum potenti anti-cancro et effectibus immunis tutelae. Maitake (hyfola fungorum crispus vel ovis) effectus antibacteriales et tutelae immunes habet. Demittit sanguinem pressura et sanguinem saccharo gradus. Denique fungos sunt qui non ad gustum, olfactum, neque ad valorem nutritionis, sed ad proprietates psychotropicas colligentur. In studio scientifico ab Johns Hopkins deductum, inventum est parvum dosem psilocybinum in fungos his contentum, sub arte phisicis sumptis, diuturnum statum apertionis, imaginationis auctum, creativity auctum, et similes effectus in subjectis effecit. . Secundum quosdam phisicos, haec substantia in curatione neurosis et tristitia adhiberi potest. Saepe ut fungorum magicorum relatus est, fungorum potentia periculosa sunt et in medicina officiali non sunt. Animadvertendum est tutum esse fungos adultos organice exclusive comedere, ut elementa trahant et intentent ex quacumque ambitu in qua crescunt – bona vel mala.
2022-11-11