Si vere cibum vis, aut iterum de "carnibus substitutis"

1. Meaty Tips

Priusquam in Vegans optio detrudamus ad solitum acetabula carnibus, concedam vobis duos apices bene factos in omni occasione et coquendo. Maxime res simplex est discere: cum comedimus, quod sapidum tibi videtur, non est omnino musculus (hoc est, non musculus) — sed re vera eius notae, quae aromata, marinade, et hoc, utique, modum coquendi musculi da. Omnes hae notae utiliter duplicari possunt, ab hoc infausto musculo a catino prorsus removendo! Facillime capere potes cibum quasi productum ex tofu, seitano, vel fungos.

Sapor "meaty" effici potest utendo rectis aromatibus vel iuribus bubulis sapidis vegan "carnibus", ac etiam aliis technis ut mirabile illud salsum saporem quem tantum in cibo amare solebam. In catino "alternativo", illis condimentis et saucibus prorsus uti debetis, quae tradito usu sunt ad escam versionem praeparandam (exempli gratia ketchup cum vegan cane calido) — quia gustum cum carne plane coniungimus, et hoc addimus fidem. ad catinum.

2. burgenses

Burger fortasse maxime "hit" catino bubulo. Saltem ego maxime probavi. Si ergo carnes renuerent, videtur, quales sunt ibi burgenses? Sed re vera, simpliciter sunt tons recipes pro vegan burgers! Inter faba aliaque legumina praeparata sunt, item algentem, dulcem piperis, eggplant, carrotas, fungos, potatoes vel etiam carrucas. Sed si vis vere “convincere” sucosae carnis sicut vegan burger, consilium est ire cum seitano. Et sume pro eo solitum "paratum": segmenta vegan casei et vegan lardi, folia lactuca viridia, lycopersiciSus et cepa, in circulos secare. Noli oblivisci ketchup, vegan mayonnaise, vel vegan BBQ condimentum.

3. Steaks et costas

Nonnulli carnes acetabula (ut CARNIS vel costas) aduncum accipiunt, quia bene mandi necesse est. Quid est ergo vegan facere, si musculos suos mandendos ad operandum mittere vult, sed aliquid magis tangibile quam tostum acetariis edendum? Est exitum – mirabilem productum seitanum iam nobis notum. Cibus similis est multis modis, et secundum saporem et firmitatem, multa sunt mixturis in interrete ut exultemus, mentis flantes "costas" in seitan vel tempeh - modo parum scite. Et aliud bonum extremum: adde frixam cepam et pulmentum lycopersicum et condies magis CONDITUS, verbi gratia, piperis purus.

4. Hot canis et tomacula

Scis quid sit iocus cum canibus regularibus, non-vegan calidis? Nulla fere esca in eis. Ne hoc quidem iocus est, sed res ingrata: notae etiam pretiosae sunt, qui canes ardentes sciunt. Vegan "canes calidi" sunt ordo magnitudinis melior et salubrior. Seitan - pubentes et simillima gustu Frankfurter. Farina faba fumata paulo difficilius praeparatur, sed sane sunt valde bona! Et sane, "praesentia effectus" canis calidi conspicue augetur a ketchup, mayonnaise (vegan) et sinapi!

Cum loquimur de condimentis, te simul collige et disce domum factam ketchup iam: salubrius est vere quam promptuarium emptis ac sapidum. Vel potest facere "multi-vegetabilem" condimentum ut lecho, fundatur in cepis iurulentis et piperis dulcibus cum condimentis ad gustum. Imbecillis?

4.Brother

Quae vis carnium ius? Quod sapidum est. Sed cibus totaliter potest auferri! Iura Vegan "carnes" sunt aeque ac iucunda, calida et delectamenta. Seitan, tofu, tempeh, vel etiam olera bene cocta cum aromatibus, herbis, et saucibus etiam obduratam facient carnium ficedorem plura rogabunt. Sic omnia in manibus sunt!

5. Acetabula ex retorta escam

Multum variae cutlets et meatballs ex tritis carnibus parantur. Evangelium est quod etiam illis modo est vegan. Hie ad auxilium Tempe! Cocti rite, cum aromatibus, saporem tritum ferculorum ciborum certo imitantur.

Tempeh terra manu esse potest, vel adhuc melius, in processus cibi "sicut bubula terra" textura. Atque soy texturate plerumque optime est tritum cibum sine caede alicuius accipere! Valde versatile est productum culinarium ex soybeans dehydrato derivatum. Breviter eam in aqua macerans vel in duobus minutis coquendo, et deinde in processu ciborum molendo, texturare potes in cuticulas et sanos cuticulas seu meatballs cum gustu et textura carnium. Si gluten excludere debes, BRASSICA "cutlets" coquere potes. Sane fabam noli oblivisci. Noli imaginationem finire, creatrix esto!

 

Ex materiae

Leave a Reply