Cur fit ut omnia videaris coquere secundum recipe, aromata addere, sed gustum horum aromatum non sentis? Periti restauratores hoc faciunt – aromata fovent dum coquunt.
Cum aromata calefacis, plus sapiunt ad cibum. Communis pan- mos est. Aromata diu non calefacta, donec levis obducta sit.
Nam sem, verbi gratia, piper nigrum calefacere non est necessarium, sed pro quibusvis aliis acetabula hac vita hack satis pulchra est.
Potes calefacere aromata et antequam conteras, tunc augebit odor jucundus.
Haec methodus etiam ad aromata ad repositiones missa apta est: fove, expecta refrigerandi, colloca in sarcina airtight, ac deinde gustus dives et odor diu servabitur.