Quousque matsutake coquere?

Matsutake in aqua macerari exsiccata hora I, coque post decoctionem V minuta.

Quam coquere matsutake

Opus erit - matsutake, aqua, sal

Leniter intus stupam 1. fungorum matsutake.

2. Abscinde partem terream ad fungus pedes — unum centimetrum ab inciso.

3. Inebriat matsutake fungos in aqua ad horam.

4. Fungorum magnitudine triplicato, aquam, si opus fuerit, addas, ut fungos perfecte tegat, super medium calorem superponas.

5. A momento decoctionis, matsutationem coquere per 5 minutas – interest ea non percoquere, quia fungos percocti periculum vertendi in polentam percurrunt.

facta delectamenti

- Matsutake - it communis in Asia fungus generis Tricholoma, popularis in Iaponica, Sinensi, cuisinis Coreanis. Pulpa levis, cinnamomi simile aromaticum habet. Matsutake in coloniis sub arboribus crescit, radicibus quorumdam cohabitationis intrantium — symbiosis. In Iaponia, plerumque rubra abiete, cui nomen accepit: matsutake - ex Iaponia significat "fungorum pinum".

- Matsutake Fungorum quod crescente in Sinis, Iaponia, Corea, Finnia, Suecia, America Septentrionali. In America sub abiete et abiete reperitur. Mavult sterilem terramque aridam.

"Matsutake." potest ordinari in online thesauris cum traditione e Sinis in forma arida. Pretium ab DCCC rublis / CCC P. Ex hac copia fungorum aridae circiter 800 chiliogrammata boletorum macerati proveniet.

- caloric valorem matsutake - XXVIII kcal / C P.*.