Hodie electio cibi ingens est. A cibo celeriter et supermarkets chirurgici mercaturae cauponae et agricolae, usores videntur omni optione dari. Hoc animo facile est ad esum ad ludum tentari, oblitus veteris proverbii cibum esse medicinam. Quis est ergo iste cibus? An cibus sit nobis medicina an voluptas iusta? Suntne habitus nostri ad mutandum cibum?
Diversis respectibus
Circum 431 BC. e. Hippocrates, ut est pater recentioris medicinae, ait: "Cibus sit medicina tua, sit tibi medicina cibus." Omnes noti sumus his verbis "Tu es quod manducas" et multi hodie fautores sunt vegetarianismi, veganismi et etiam crudi victus sicut via ad sanitatem. Antiqua Yogis sapientia loquitur de "moderatione", dum inculcat nos non solum corpus esse, sed etiam "immensam conscientiam puram", neque quidquam in hoc rerum plano mutare posse qui nos sumus, ne cibus quidem.
Omne diaetae genus ad sanitatem creatus et promovendus est, sive summus interdum, summus carb, summus pinguis mediterraneus victus dives nucibus, piscibus, oleribusque, aut diaetae celebris fungus, qui tot celebritatibus hodie utuntur. Alii dicunt opus tuum adipem attractum reducere, alii augere te oportet. Quidam dicunt dapibus bonum esse, alii dapibus dapibus infitialis eventus dabunt, podagram, renum lapides et alios. Unde scis quid credas? Multi confusi sunt et ad delectationem iterum edendam adhibiti, quae res contrarias reddere non possunt. Nonnulli mutaverunt ad sanam esum et probaverunt rem suam cum eventibus suis.
Dum medici sanos nos medicamentis et chirurgicis efficere conantur, advocati medicinales traditionales saepe victu, habitudine et vivendi mutationibus praescribunt. Multi homines consilium sequuntur, utrasque therapias iungentes ut sanae fiant.
Sed magis magisque attenditur quomodo cibus afficit sanitatem. Non possumus adiuvare sed iactare inter cogitationem cibi ut medicinam et voluptatem gastronomicam.
Estne aliqua progressio?
Fortasse necessitudo nostra cum cibo mutatur. Fontes dicunt primum gradum valetudinis et vitae tuae potiri sentire quid edas ac lenis transitus ad "mundum" victu incipio. Exempli gratia, eligere organica producta pro regularibus et pauciores fructus emere cum additivis chemicis et conservatoribus. Cum intellectus auget, gustus gemmas emendare incipiet. Quotquot edunt sani dicunt, opus saccharo et "minus sanus" cibi incipit defluere sicut mundiores cibos veteres, chemicas.
Praeterea, per viam evolutionis nutritionis, statim invenimus cibos discursum in cibo reparari cum recentibus leguminibus, fructibus et granis integris, visum incipit mutare. Perceptio cibi, commercium cum eo et ejus in vita mutatur. homo minus fit in desideriis ventriculi, magis attendit animum reddere, et quomodo afficitur corpore; In hac scaena, cibus medicinalis fieri potest propter cognitionem omnium quae corpus ingreditur, altissime in eo effectum habere. Sed hoc non est finis transitus.
Qui ad conscientiae progressionem iter pergunt, in quodam statu, animadvertunt quae yoga philosophica dicat - non solum corpora nostra sumus, sed etiam purae conscientiae. Cum haec scaena ab homine pendet, sed si quis ad eam pervenit, aliam prorsus sentit erga cibum habitudinem. Cibus iterum movebitur in sectione voluptatis, sicut homo cognoscit se non solum corpus. In hoc statu evolutionis conscientiae parum est quod hominem a se expellere possit, aegritudines paene evanescunt et, si eveniunt, ut purificatione percipiuntur et non ut indispositio.
Cum intellexit corpus esse campum conscientiae in crassiore forma corporeum, quantum physicae novam significationem sumit, homo incipit sentire vim cognoscendi quisnam sit.
Ut vides, est evidens transitus in comparatione ad alimentum: a delectatione nesciente per mundum, ubi cibus est medicina, ad simplicem delectationem. Omnes gradus ad intellegendum opus sunt qui sumus et quid hic agimus. Cum magis magisque attendatur ad qualitatem cibi, noli oblivisci hoc unum tantum esse gradum conscientiae augendi circa cibum, tandem has curas superare potes. Hoc non significat quod non debes cogitare de alimenti qualitate et ictum sanitatis, sicut oportet intelligere quod conscientia ibi non terminatur. Multi homines ultimum huius ludi in hac vita gradum non attingent. Est aliquid cogitare. Et quid vobis videtur?