Contents
Cum progressu artis medicandae varia cerevisia in cotes copia apparuerunt. Varietas pilsnerorum, IPAs, robusti et baiuli intelligendi difficile esse potest. Nam duo tantum genera potus spumosi sunt - cervisia et lager. Haec plerumque sicut lumen classicum cerevisiae percipitur. Deinde videamus quaenam sint praecipuae differentiae inter has duas species cerevisiae secundum technologiam, gustum et culturam bibendi.
Lineamenta productionis cervisie et lageri
Determinatio medicandi fermentum est. Sunt responsabiles processus fermentationis in fermentatione et saccharum in dioxide et arcu converti. Ale fermento temperaturis superioribus praeferre – usque ad 18 ad 24 °C. Modi operantur in superiore parte piscinae, ubi struthio sita est. Ideo cervisia dicitur cervisia top-fermentata.
Usque ad medium saeculum XNUMXth cerevisia omnia, sine exceptione, ad genus ales pertinebant. Hoc genus medicandi per milia annorum evolutum est, ut salices hoppy top-fermentatae altas temperaturas bene tolerant. In Europa mediaevali, crassa et leviter hoppy cerevisia erat magna cum pane stapula. Parva copia alcoholis semina occidit, itaque aqua in Europae regionibus cerevisia reposita est.
Lager fermentum sit amet magna tortor, at fermentum massa, et fermentum at lacus. Bottom-fermentatae cerevisiae auctae sunt a braciniis Germanicis qui invenerunt processum fermentatum in doliis cerevisiis continuatum cum in speluncis frigidis repositum. Ex quo factum est levis, fortis, mansueta cerevisia quae popularis erat in mediis cauponis. Anno 1516, lex Bavariae "De puritate medicandi" lata est, quae vetuit productionem fermentati cervisiae in mensibus aestivis.
Lager fermentum primum in pura forma anno 1883 segregatum est. Cum cantus minimum inclusionum exterarum continebat, cerevisia solum-fermentata diu recondita erat et ad illud producendum utile fuit. Ergo paulatim tardius cerevisiam reponere coepit, quae multo breviori fasciae vitam habebat. Usus armariorum pervulgatus id fieri potuit ut emitteret labrum id temporis anni.
Discrimen gustus inter ceruisiam et lager
Cardinales differentiae inter cervisiam et lagem principaliter referunt ad FLOS saporem. Sicut fermenta fermenta in calidis temperaturis fermentant, esteros et compositiones phenolicas emittunt, quae tonos fructuosos et conditos conferunt. Genus Belgarum modos dat potionibus varietatem saporum. Artificia braseatoriae varia genera ASSULTIM cum diversis generibus fermenti et cervisiae ceruisiae cum ambabus mango, pineapple, vanilla, Musa et citro.
Fermentum Lager dat cerevisiam puram et recentem gustum, salit amaritudine et tonis hordeaceis dominatur. In mentibus plerisque, cerevisia ipsa lux est, nitida lager denso capite spumae. Sed id justo turpis. Genus fermenti bibendum non afficit colorem. Utraque cerevisia et cerevisia suprema potest esse levis vel obscura, secundum quantitatem assaturae vel brasturae hordei.
Maxime autem cerevisias in mercatu lagers collocantur, quae exspectationi consumers plene occurrunt. Cervisia communis est inter braseatoria artis artis, quod apparatum carum non requirit et mediocris maturationis tempus septem dierum habet. Cervisia in parvis batches miscetur et statim venditus est, ut non diu piscinas occuparet.
In annis 1970, desiderium effectrix delectandi consumers eo perduxit quod lagers mores amiserunt et inter se differre desierunt. Declinationes in cura cervisie coacti societates ad experimentum cum stylis et contentum reddere minor estens lagers.
In statu, hybrid styli apparuerunt qui unum genus in productione fermenti utuntur, sed fermentum in calidis et infimis fit. Lorem technologiam efficit ut cerevisiam mundam et pellucidam cum charactere gustu obtineat.
De cultura usuum
Classicum lagnum sitim bene restinguit, sine labore aut laborum varietates infirmae sumi possunt. Variae leves bene procedunt cum pizza, canibus calidis, et piscium vulgarium & Chips in the UK - piscibus frixis et assae. Czech pilsner aptus est ad tomacula frixa, sea cibus, carnium tosta. Varietates tenebrae lagères faciunt par gastronomicum cum caseis maturis et carnibus fumosis.
Diversa genera cervisiae cum quibusdam cibis. Suspendisse accumsan
- IPA (Indicum pallidum cervisia) — piscis pingue, burgenses, acetabula Thai;
- tenebris ales - rubrum cibum, CONDITUS caseos, lasagna, iurulenta fungorum;
- ianitor et crassus - rhoncus caro et tomacula, ostrea, caligo scelerisque demerita;
- saison - pullum coctum cum allio, pulmentum marinum, caseum caprinum;
- mellis et piperatus ales, venationes, tomacula.
Unumquodque genus cerevisiae proprium est. Saepius bibuntur ex vitreis longis vel ex cerevisia cantharos cum volumine 0,56 litres. Varietates obscurae serviunt in specula magna tulip-formata. Pocula cervisia Institutio sextarii dicuntur et sunt figurae cylindricae cum vertice accenso et fundo crassiore. Fortes fortes, ostiarii et ales obscurae in vitreas tulipas et cyathos custodes infundi possunt.