Bulgur et couscous: quid interest et quid prodest?

Mane oatmeal vertit in praenuntiam diei Groundhog, oryza taedet, et Buckwheat in ore est? Totum granum bulgur et couscous ad opem ferendam! Si haec nomina adhuc nova tibi sunt, ea melius nosse et ... hanc escam simul faciamus!

beneficium

Bulgur, collector-pedans, omnia B vitamins religiose collegit, excepto "animali" B12 (non vere volo). Cetera utilia vestigii elementa totius grani producti includunt zincum, sodium, ferrum, calcium, beta-caroten, selenium, potassium, phosphorium, ac vitaminum K et E (haec agentia specialia parvam pulchritudinem et sericem cutis omnia efficiunt. quae in ea crescit et in principio augetur).

Rice et Buckwheat bulgur fere 1,5 vicibus in calories amittit (tristis vel laetus - quisque de se iudicat). At in cocta forma, eadem prorsus est praecedens Buck cum fibra contenta et 11 (!) superior oryzae.

Secundum Ayurveda, bulgur maxime utile est hieme, tempore off-tempore et tempore ventoso. Hoc sacrificium in diaeta est in calore et his qui gastritis laborant. Bulgur contraindicatur tibi si allergic ad gluten (praesertim si credis).

Couscosus non potest iactare eandem latitudinem spectri Vitaminum B ut bulgur, sed pro carcinogenis carcinomenti cautione, dabit digiti (dropcatae vapore discursum).

In nonnullis culturis couscosus tradito praeparatur ad res familiares sollemnes: hic productus bonam fortunam significat. Sed etiam si non credis magicis, ritualibus et signis quotidianis "pro fortuna", proprietatibus magicis "porridge-malashi" faciet illud. Couscus amino acidum tryptophan continet: est quod corpus serotonin adiuvat, depressionem levat, somnum normalizat, vigorem et attentionem auget et lassitudinem permanentem tollit. Communiter, cochleare comedat!

Estne igitur differentia?

Tum bulgur et couscous ex tritico fiunt, itaque haec tota grana saepe confunduntur. Couscosus fit ex duris varietatibus, semolina aqua conspersa, post quam formatae partes caloris adhibent. Tum exaruit sacrificium. Technologia aliquantum simile productionis pastae.

Bulgur in fabricando assimilatur semi-perfecti operis. Grana tritici cum germine et testa conservata in promptu fere adferuntur. Tum grana saepe in sole siccantur. Bulgur saepe tritus est, sed tam crassum et medium stridorem reperire potes. Saepe hoc sacrificium furfure purgatur.

Bulgur plus calories quam couscous est. Praeterea couscosus in proprietatibus excedit (exempli gratia, quantitas fibrarum in bulgur plus est quam in couscous).

Panem faciemus?

Cum coquuntur, utrumque frugum non necesse est vel ante decoctionem vel post lavari, quia iam vapore aquae calidae sunt. Viam coquendi tempus minimus. Frugum saepe iam in semi-perfecta forma veneunt, et tantum aquam ferventem per 5 minutas infundere debemus et tantundem emittere.

Couscosus habet tenuem et delectabilem saporem, et frigidum et calidum ministrari potest: ut latus acetabulum, basis patellae, mixtura liquamen aut pulmentum. Couscosus minus intensus est in sapore quam bulgur. Sed per hanc qualitatem ex hoc sacrificio magicae mensae adepti sunt.

Bulgur proprium habet saporem nutty. Praeterea productum est valde frugi: cum coquit, frugum notabiliter augetur in volumine, et hoc ratio habenda est.

Couscous mensa

IV tbsp couscous

kiwi 2

2 malum

I lemon

Fraga g 100

C g semina uvis

I tbsp puluerem saccharo (reponi potest cum melle)

Effunde aquam ferventem super couscos et 3 minuta relinquas. Misce cum saccharo puluerem. Depilatus subtiliter kiwi, tunc exprime succum ex citreo. Poma in frusta secare, seminibus remotis ab illis. Citreum sucum in aleis pomis mitte et miscere ad cogenda. Uvis et fraga in frusta aliquot secant. Tum cum fructu iactare couscos. Si placet, de mensa amigdalarum petalis decorare potes.

Bulgur et avocado ACETARIA

CC g viridi fabam congelata

XXX g bulgur

1 avocado

I lemon

I rubrum cepa

I tsp mella

5 tbsp oleum

Sal et piper gustare

Pisam in aqua decoctionis duobus minutis stilla, deinde in colum exhaurire. Para bulgur secundum sarcina instructions. Caepe subtiliter concidito, perfunde succum citri, celet. Scalpere eas avocado tenuiter. Omnia blank bulgur perfecto misce, addito melle, sale et pipere.

Leave a Reply