Amarus (Lactarius rufus)
- Division: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivision: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classis: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclass: Incertae sedis.
- Ordo: Russulales (Russulovye)
- Family: Russulaceae (Russula)
- Genus: Lactarius (Lactarius)
- Type: Lactarius rufus.
- amara rubra
- Gorianka
- Putik
amaritudinem (The t. A milkman rubrum) est fungus generis lactei (Lactarii) familiae Russulae (Russulaceae).
Description:
Pileus Gorkushkae, usque ad 12 cm diametro, convexo-planus, aetate infundibuliformis, carnosus, siccus, rufo-brunneus, obtusus, tuberculo acuto in medio, circa quem deprimitur. Proprium est in speciminibus perfectis colore fusco rubro vel rubro-brunneo. Zonae circulares interdum leviores fieri possunt. Superficies subtiliter sulcata, matte nubilo colore habet.
Caro Gorkushka tenuis est, odor ligni resinosi. Succus lacteus est acetosus, albus, copiosissimus. bracteae angustae, frequentes, primo rufo-flavae, dein rufo-brunneae, in senectute subalbida, in caule leviter descendentia. Pulvis sporae albicans.
Crus amaritudo usque 10 cm longa, usque 2 cm crassa, cylindrica, albido-feit, basi pubescens, aetate juvenilis solida, postea concava. In fungorum iuvenum superficie albida est, in maioribus reniformi vel ferrugineo-rubro. Potest colorari caulis eodem modo quo petasus.
Duplicia:
Confunditur amarum cum fungorum camphorarum edulis (Lactarius camphoratus), qui radices aridas redolet, et fungus aurantiacus leviter amara (Lactarius badiosanguineus), qui pileum castanei validum cum centro atro et simili colore habet. derivantur. Similis fungus palustris (Lactarii sphagneti), qui eodem modo ac acerbae colore coloratur, in uliginosis, palustribus, abiegnis silvis.
Nota:
Edibilitas:
Gorkushka - at
In medicina
Amara (Lactarius rufus) substantiam antibioticam continet, quae effectum negativum in pluribus bacteria habet, nec non Staphylococci aurei culturas incrementum inhibuit.