Cauponam criticam ducens Guy Diamond Top V regiones nominat in quibus cibus leo facilis et iucundus potest esse, praeter exspectationes et praeiudicia possibilia. Cur Israel maxime vegan terra in orbe progresso, et quae Europae potentia optimas plantas fundatas cibum praebet?
5. Israel
Inter patriae suae 8 miliones hominum, centena milia hominum ut vegan agnoscunt, efficiunt Israel maxime vegan in mundo progressivo. Hoc factum relucet in casuum ac popinae (praesertim in Tel Aviv), ubi optiones vegetarian et vegan qualitates fere ubique in menu praesto sunt. Et non solum falafel: iustus memento experimentalem coctione Hierosolymam archimagirus et scriptor culinarius.
4. Turcia
Prior Ottomanus, et ante Byzantium, imperium cinematographicum culinae per milia annorum acuit. Anatolia Centralis, cum opulenta varietate lignorum et agrorum segetum, ad progressionem culinae vegetarianae localis definite contulit: . Turcorum obsonatores eggplant in centenis diversimode coquere possunt ut numquam cum hoc vegetabili perforaretur! Saginatus, fumabat, coctus, tosta.
3. Libanus,
Historica situm fertilis Crescentis – unde agri cultura incohata est. Inde ad Libanum Phoenices, qui erant optimi negotiatores, venerunt. Tum optimi coqui Ottomani. Post ruinam Imperii Ottomanici, Communitates orthodoxae suis ieiuniis floruerunt: nam multi Christiani in Medio Oriente, hoc significatum Mercurii, Veneris et VI septimanarum ante Pascha – sine carne. Sic, Lebanese culinae dives est vario leonum acetabula, et in authenticis popinae circum orbem terrarum invenies meze miram saporem. Habent etiam hummum et falafel, sed etiam tentare debetis baculum eggplant, fata iuglandes (fabae puree) et, utique, tabbouleh.
2. Æthiopiam præsidebant
Fere dimidia pars incolarum Aethiopiae sunt Christiani orthodoxi qui feria quarta, sexta feria et VI septimanas ante Pascha ieiunant. Hic per saecula elaboravit culinae vegetabilis. Pleraque fercula circa panem Aethiopicum injera stant (panem porosum, qui pro mantele, cochleari, furca et pane simul utebatur). Saepe in magna lamina cum pluribus servitiis prostibulorum et fabarum variarum aromatum ministravit.
1. Italia
Fercula vegetabilia Itali vere bene et multum faciunt. Raro tabulam invenire sine columna "viridis", cum 7-9% hominum ut vegetarians se distinguentes. Verisimile est quod architriclinus supercilium movebit si ei dicas (ex Italico – “Vegetarius sum”). Hic Etruscum et pastam, risotto, frixam et iurulentam herbas et ... demerita venusta invenies! Pro regula in Italia meridionali etiam melior est condicio ferculorum plantarum fundatorum (meridiem historice pauperior et cibus minus promptus).