Violin (Lactarius vellereus)
- Division: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivision: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classis: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclass: Incertae sedis.
- Ordo: Russulales (Russulovye)
- Family: Russulaceae (Russula)
- Genus: Lactarius (Lactarius)
- Type: Lactarius vellereus (Fiddler)
- Scriptor
- PIPULUM
- Asclepias
- Lac strigili
- Dryer
violinist (The t. Lacticiniis agricola) fungus in genere Lactarius (lat. Lactarius) familiae Russulaceae.
Violin mycorrhizam format cum arboribus deciduis et coniferis, saepe cum betula. In silvis coniferois et deciduis, plerumque in coetibus.
Tempore — autumno.
caput violinae ∅ 8—26 cm, , , , primum, deinde marginibus in fungorum juniorum inflexis, dein patentibus et undulatis. Pellis alba, tota acervo albo obtecta, ad instar cruris — 5—8 cm altitudinis, 2—5 cm, fortis, crassae, densae, albae. Petasus albus vel flavescens vel rufo-fuscus maculis albis acquiritur. bracteae color viridis vel flavescentis, interdum silis maculae.
Records albida, 0,4—0,7 cm lata, rarius non lata, bracteis brevibus intermixtis, caule plus minus descendente. Sporae albae, cylindricae.
crus violinae — 5—8 cm altae, — 2—5 cm, validae, crassae, densae, albae. Superficies sentitur, sicut summitas pilei.
pulpam alba, densissima, dura sed fragilis, levi odore suavissima et sapore perquam asperrimo. Intermissum emittit sucum album lacteum, quod fere colorem arefactum non mutat. Gustus lactei suci est lenis vel leviter amarus, non ardens.
Variabilitas: pileus albus violinistae flavescit, dein rufo-brunneus cum maculis silis. bracteae color viridis vel flavescentis, interdum cum maculis silis;
violinista geminum fratrem habet - lactarius bertilloniiuisum indiscreta. Differentia est in sapore lactei suci: in violinista mollis est, interdum leviter acerbus, in lacteo Bertillon valde ardens. Utique, lacteum sucum a pulpa diligenter separare debes pro "gustatione": caro utriusque generis est acerrima. Solutio potassii hydroxidi (KOH) etiam pro identitate adhiberi potest: sub sua influentia, sucus lacteus L. bertillonii flavescit et deinde aurantiacus, cum violina talem motum non habet.
Differt a boleto piperis (Lactarius piperatus) in lamellis rarioribus.
sale teritur.