Si leo es, iam scis quam difficile sit interdum in tuo cibo peregrinando confidere! Aut frusta pulli mixta in oryza, aut legumina in axungia frixae sunt ... Et usus piscium et aliorum condimentorum in culinae Asiaticae te facit omni tempore intenti. Sed simul, totus mundus proprie est plena acetabula leo pro omni gustu! Aliquando autem, dum iter, tentare potes fercula ethica, quae etiam ditissima imaginatione haurire non possunt! Quomodo potes "non deesset" in longo itinere, simulque tentare catinum typicum, indicativum patriae? Fortasse sequens mini-duce ad veg te hoc adiuvabit. fercula de diversis regionibus. Et sane in omni regione sunt fercula ethica localia saltem 2-3 quae dicunt esse "gratissimas" et "populos" - ita non corrumpimus voluptatem multum in tuo inveniendi. Hoc index est initium itineris ad regionem jucundi culinarii globi! India. Cum fit cuisine leo, India est primum quod multis in mentem venit. Et merito: cum multitudine circiter 1.3 miliardorum hominum, India in terris "summitatis" est cum ultimis carnium sumptio per capita. In popina Indiana, multa experiri potes acetabula COMEDUS, quae coqui aliquando 3-4 horas ad parandum ... Et ubi incipere indagare ingenium culinarii Indicae cogitationis – fortasse aliquid simplicius ?! Etiam, potes. Deinde masala dosa.
quia Multi peregrinatores in Indiam venientes, hoc primum tentant (ut apud me fuit). Statimque persona "pulsam culinariam" accipit: iucundum vel non - positum est sive vis CONDITUS. Et specie, et in gustu, et, ut ita dicam, in texture masala dosa conspicue differt a culina Russica et Europae! Hoc tentandum est: in nuce patinae affectum ferri non potest. Sed si signum dederis, tuba card masalae dosae est gigas (usque ad 50 cm in diametro) plana panis crispus, contraque saturitatem subtilium variarum leguminum cum aromatibus liberaliter conditum. mirabile de hoc ferculo! Et hoc unum: si non clamaveris post primam partem, non erit tibi una portio: hic amor est (vel odium, nam impugnatores acuti) ad vitam! Masala dosa varietates sunt in omni fere urbe maiore in India et in septentrione: in Delhi, Varanasi, Rishikesh — aliter quam in australi ("in patria" masala dosa praeparantur.
Sinis. Quidam persuasum habent Sinae cibum ferculorum regionem esse. Et hoc verum est, sed solum quantum ad aliquid. Re vera apud Sinas generatim multum cibi diversi sunt. Non praesumo rationem recipis rationem acetabularum leonum ad cibos computare, sed et vegetarian et vegan aliquid inde proficuum habent! Non unus infelix "Peking anatis" vivit cum Sinensi (praesertim non divite), sicut intelligis: sicut in Russia non solum sauerkraut et borscht comedunt. Sinensis amoris acetabula cum leguminibus in oryza vel noodles fundata sunt, ac justo leonum varietates pro arbitrio tuo sunt. Praeterea Sinae domi sunt plures fungos arboris nutritiae, altae calorie, necnon filices antioxidant-divites, et multae varietates herbarum recentium. Et quid tentare bene, nisi noodles vel oryza? Opinor, yutiao. Specie, Indicum e farina dulcia familiaria videri potest, sed cave: salsum est! Yutiao - pittacia farinae penitus frixam usque ad auream, et satis longam (fracti sunt in dimidia parte). Yutiao – quamvis non dulce, sed fermentum relinquet memoriam terrae orientis Solis.
Africa. Si longinquam et arcanam Africam, exempli gratia, Aethiopiam ire — noli cures: non eris cibo et elephanto tumultuosa cibo saginatus! Quicquid phantasia ad nos trahit, leo cibus est fundamentum nutritionis in Africa. Inaequale satis, culinae Aethiopicae similis est cuisine Indici: makhaberawi saepe editur: est quasi thali, parvulae portiones vegetariae calidae diei. Multum etiam ex farina frumenti paratur. , inter glutinosos, spongiosos, injera flatpans crinitos, qui saepe ad mensam ministrabant, lagani simile. Aliquando et eis non ministratur cibus, sed in eis … pro patella! Cultellus quoque et furca bene sibi dari non possunt (ut in India). Mire, habes etiam copiam crudam et sapidum simul in Africa edendi. Revera, haec est pulchellus amica terra pro vegetarians et vegans!
Gallia domus est non solum ad foie gras, sed etiam ad infinitam ordinatam vere miris leo et vegan dapibus. Ego ipse ibi non fui, sed dicunt operae pretium esse non solum pulmenta vegetabilia (includendo pulmenta cremoris), panificia ("creps"), panes virides holus et chirothecas, sed utique caseos. Et, inter alia, tam traditum patellae casei et potatoes quasi tartiflet o rebloshn, quod spectat (sed non sapit!) charlotte simile. Non difficile est suspicari clavem ingrediens caseum reblochon esse. Bene, et sane, vulgare potatoes. Recipe etiam vinum album, sed cum tartifletus aestuat curatus, non curandum est. Sed ut sine perna vel lardo serviatur discum, melius est ut speciatim petas architriclinus: hic non praestitum est contra obreptionem.
Germania. Adde tomacula omnia plagis coloribusque; "Sauerkraut" (per viam satis edibilis) et cerevisia, in Germania, multum in mensa ministratur. Secundum aestimationem principalem Michelin popina, Germania in honesto 2 loco in mundo est secundum numerum popinae edule. Et quod non minus mirum, multi hic popinae sunt leo! Saeculis in Germania homines edebant et herbas amantes: cocta, iurulenta, in pulmentis. Re vera, cuisina Germanica Russica assimilatur. Et cepae frixae maxime hic coluntur (quamvis hoc non omnibus sit), et asparagus - et haec catina sui iuris esse potest: tempus enim est a nuper Aprili ad sero Iunio. Iura quoque vegetabilia et pulmenta mirabilia praeparant, sed tamen difficile est unum acetabulum vegetarian principale excutere. Sed vegans et vegetarians, hic certe non esurire (quamvis pondus lucrantur)! Praeterea, Germanica culinae paradisus est iis qui conditum non concoquunt: aromata maxime utuntur odoriferis. Herbas includens: sicut, verbi gratia, thymum. Quid vere dignum est in Germaniam ire cum fiunt arte et demerita! Exempli gratia, quarkkoylchen, Saxonicum syrniki, dulce catinum obsignatio dici potest.
Hispaniam. In itinere gastronomica nostra Europa per "visitationem" Hispaniam - regionem tortillae et paellae (including vegetarian). Nimirum hic etiam ethicas % 100 reperiemus: haec, inter alia, est pulmentum vegetabile salmorejo exquisitum, quod ex lycopersicis praeparatur et gazpacho aliquantum simile est. Noli oblivisci fac ut gustatorius pernae non sit, ut solet, sed simpliciter tosti CALAMISTRATUS. Quisque scit Italiam vel, inquam, Graeciam miram culinam habere et nullam omnino penuriam ferculorum leo, ut iterum ad longinquas et exoticas regiones abeamus!
Thailand natale incredibilium ferculorum et saporum attonitus — necnon inopinatorum complexionum. Infeliciter, non solum soy, sed etiam pisces et alia (etiam minus appetentia nomina) saucti saepe generosa manu macerata sunt in omnia quae fricta sunt, quae interdum talem saporem exoticum dant acetabula. Ut ne esurias – aut peius! - noli dubitare quid edas - satius est cauponas pure vegetarianas praeferre. Fortunate, VIATOR frequentat plerumque et crudum cibum et 100% vegan stabilimenta habere. Praeter versionem vegetarian "super hit" Thai catinum Pad Thai: vix potest tentationi resistere hoc leo, sed subtilitati admodum specificae! - observandum est in disco tam-ponlamai. ACETARIA de fructibus exoticis, conditum cum aromatibus… CONDITUS! Delectamentum? Durum est dicere. Sed certe memorabilis, sicut fructus durian Thai.
In Corea Meridiana… Aut nos non perimus! Hic valet conatum phialas cum ineffabili ac duro ad-memini nomen doenzhang-jigae. Hoc traditum, locus ventus catinus est 100% vegan pulmentum vegetabile secundum soy crustulum. Si pulmentum ames miso, non desidero: simile videtur. Tofu, fungos varietatis localis, soybean pullulat - omnia in olla "jigae" intrant. Operam: quidam coci sea cibum ei addunt – evidenter monent esse “veg”! Nonnulli notant odorem pulmenti - apparenter ex insolita compositione plurium mixtorum -, id est ut clementer, non valde bonum (comparatur cum . . . . . . . odor soccos), sed splendidus et multiplex. gustus centuplum reddit omnibus.
Nepal. Terra minima inter gigantes farta: India et Sina - Nepal culinae nomine similis est et non finitimis similis. Quamquam haec culinae Tibetani et Indici impulsu elaborasse creditur, peculiares ac frequentissimas fercula conditura hic coluntur, quae difficulter coniungi possunt cum alio quam si dicas hanc esse "Octoberfest in ipso Indiae meridionali". Si talem comparationem non times, tempus tuum ad gustandum certas cupediarum localium vere Nepalese ("Newar" culinae. Pro exemplo, insolitum pulmenti "Kwati" ab 9 (interdum 12!) genera leguminum: iucundus et CONDITUS, hoc pulmenti crimen dapibus valido stomacho est offensus! Sed videtur quod plura aromata gas- exstinguant in pulmento quam legumina, et hoc active adiuvat concoctionem pacificam … Nonne satis comeditur? Ordo dal-bat, variae localis thali: in honestis popinae, parvarum portionum copia saltem 7 patellarum, quasi palettum saporum ex aromatissimis ad dulcia saccharoedorum. Si adhuc non plenus es, servitus 8-10 leviter frixum leo kothei momos dumplings perficiet. Mone quid futurum sit sine carne, quamvis defaltam, momos iam 100 "veg": in Nepalia plus quam 90% incolarum Prohibeo sunt. Tea enim, quae hic "chia" dicitur, et sine masala (mixtura aromatum) praeparatur - iusta est tea nigra cum lacte et saccharo - yomari petite: est tempus temporarium, festivus panis dulcis, sed subito felix es!
Saudi Arabia. Multitudo patriae escas ferculas praefert, sed satis sunt leoni, sicut alibi in Medio Oriente! Ut solitudinem sim apertam cum variis delectamenti, cordis, 100% veg. acetabula, memento formulam magicam repleti stomachi: hummus, baba ganoush, fattoush, tabouleh. Dum hummus non est admiratio aut inventio (sicut Israeli, hummus localis est bonus, in omni tempestate), baba ghanoush plerumque eggplant (utrumque cum fatir flatbread), acetaria cum succo citri pinguis est, et tabouleh - hoc est, item legumina. Ad abluendum Arabicum obducto aromatum incomprehensibilium, uti potes Saudi Campaniae – sed ne expavescas, est C% non-alcoholicum (in regione musulmanorum sumus, post omnes!) et sitis optima exstinguiendi potus in ex pomis et aurantiis, mentastro recenti additis.
Suadeo de re:
- leo popinae mundi (2014)