Omega-3 acida pinguia essentialia considerantur: corpus nostrum his indiget, sed ea per seipsam non potest componi. Praeter fontes animalium, haec acida inveniuntur in cibo marino, incluso algis, nonnullis plantis, et nucibus. Etiam nota ut pinguia polyunsaturata (PUFas), omega-3s partes magni momenti in functione cerebri et in normali incremento et evolutione sano funguntur.
Infantes, quarum matres omega-3s in graviditate non satis habuerunt, in maiore periculo sunt difficultates nervorum evolutionum et problematum visionum. Indicia acidi pingue defectus includunt lassitudinem, memoriam pauperis, cutem aridam, cor problems, oscillationes et depressionem modi, et circulationem pauperum.
Magni interest ut rectam rationem omega-3 et omega-6 acida pingue in victu ponere. Prima inflammatione pugnat, secunda fere confert. Mediocris victus Americanus plus habet Omega-14 quam Omega-25, quod norma non est. Mediterraneus autem victus rationem horum acida salubriorem habet: grana integra, nova poma et olera, oleum olivae, et allium, et portiones modicas.
Adipes omega-3 pars membranarum cellularum in toto corpore sunt et recipientium in his cellulis operationem afficiunt.
Pluribus studiis clinicis notandum est omega-3 ditium diaeta inferiorem sanguinem pressura laborantibus hypertensionem iuvare posse. Cum ad cor morbus venit, optimus modus est ne cibum in adipe saturativis humilem edat et adipes monounsaturatas et polyunsaturatas pingues, quae omega-3s includunt, sub regulari fundamento consumat. Investigatio etiam ostendit omega-3 acida pinguia proprietates antioxidant habere quae functionem endothelii emendant (unum stratum cellularum planarum quae lineam interiorem superficiei sanguinis et vasorum lymphaticorum, necnon cordis cavitates). Sanguinis concretionis regulae implicantur, parietes arteriae contractionis et relaxationis, et inflammationis moderantes.
Aegris cum diabete saepe altas triglycerides et humiles gradus "boni" cholesteroli habent. Omega-3s adiuvant triglycerides inferiores et apoproteinas (inscriptiones diabetarum), ac augent HDL ("bonum" cholesterolum).
Exstant indicia quaedam epidemiologica quae attractio omega-3 pingue acidum (dum omega-6 acida pingue terminans) periculum pectoris et cancri colorectae minuere potest. Attamen argumenta non satis sunt ad accuratam relationem inter omega-3 attractio et evolutionem cancri stabiliendam.
Cum audis verbum "omega-3", primum occurrit quod piscis est. Sed magis sunt fontes sanorum acida pingue pro vegetarians, hic sunt principalia: – non solum optimum principium facilisis, vitamins et mineralia, sed etiam omega-III vegetabilis. Vaccinium primum in omega-3 pinguis inter bacas contentum et 3 mg per 174 calicem continent. Item, calix I oryzae silvestris coctae cum ferreis, interdum, fibris, magnesii, manganesi et zinci 1 mg continet.