Spinach cibus plantae pretiosissima est: secundum interdum, est solum piso et faba secunda. mineralis, Vitaminum et interdum compositio spinach iustificat nomen suum - rex vegetabilium. Folia eius variis vitaminis abundant (C, B-1, B-2, B-3, B-6, E, PP, K), provitamin A, salia ferrea, acidum folicum. Ergo haec planta in puritate et cibo infanti feliciter adhibetur, ut remedium scabritiae et alia vitaminum defectuum. Spinae summae in eo secretinae, quae operi stomachi et pancreatis favet.
Haud ita pridem statutum est spinach salibus ferreis locupletem esse, eiusque chlorophyllum in compositione chemica haemoglobini sanguinis proximam esse. Quam ob rem spinach cum anemia et tuberculosi patientibus apprime utilis est.
Iuvenis pediculum exitu adhibetur in cibo. Desunt folia cocta (pulmenti viridis, principalis acetabula), et cruda (semones cum mayonnaise condiuntur, cremor acidus, acetum, piper, allium, sal). Qualitates nutritionales pretiosas retinent in forma canneta et recenti concreta. Folia etiam siccari possunt et, post molere, in pulvere condiuntur diversis ferculis.
At spinach comedens, meminisse debet ex eo fercula, in calido loco condita, post 24-48 horas veneficium facere, praesertim infantibus periculosum. Re vera in calore, influentia microbes specialium in cibo, formantur salia acidi nitrici ex spinach, quae sunt omnino venenata. Cum in sanguinem emittuntur, methemoglobin formant et sanguinem rubeum ex respiratione cellas avertunt. Eodem tempore, post 2-3 horas, filii explicant CYANOSIS in cute, suspirium, vomitus, fluxus, et forte amissio conscientiae.
His omnibus consideratis, Spinach acetabula recenter cocta tantum comedite! Morbis iecoris et podagrae, nec recenter praeparatae spinach lancibus vesci potes.
Ad tuo nuntio:
Spinach annua est planta dioeca de obducto familia. Caulis herbaceus , erectus , folia rotundata , alterna , primo crescente tempore in modum rosulae collata. Spinach in campo omnium zonarum aperto crevit, ut est maturescentia, frigida repugnans et viridis seges satis alte. Producta per aestatem obtinentur, cum in 2-3 terminis seminatur. Spinach semina iam in humilibus temperaturis germinant et in rosulae periodo pruinas usque ad -6-8 gradus tolerat C. Radix systematis plantae male evoluta est et ad altitudinem 20—25 cm sita est, ideo alta indiget. humus umor. Defectus humidi et nimium sicci aeris conferunt ad senescentem plantae rapidum. Cum conduntur, spinach ab radice evulsa et eodem die ven- ditur, ne olera arescantur.