Fungorum naturalium impletio
Post processus, fungos in aeno collocantur, in quo aqua salsa et leviter acidificata (circiter 20 g salis et 5 g acidi citrici singulis sextariis aquae additur). Deinde fungorum decoctio incipit.
In coctione, in volumine minui debent. Ligula slotted adhibetur ad tollendam spumam in coquendo factam. Fungorum coquendi sunt, donec in caccabum imum deprimatur.
Deinde fungos in dolia praeparata, et liquore, quo elixa erant, referta. Sed prius colanda est. Amphora implenda fere - in plano 1,5 cm a summo collo. Post impletionem dolia operculis operiuntur et in olla aquae collocantur, cuius temperatura est Celsius circiter 50 gradus. Deinde aqua incenditur, ulcus submissa adducitur, et dolia post hanc circiter horam et dimidium sterilia sunt. Statim post hoc tempus fungos signantur, et inhibita qualitate commissurarum refrigerantur.