Contents
Placentam quae fecit locupletissimos modern tuos ut prandium parare delectamentum praestati ad minimum hassle. Posuit me sicut pisces: herbas vel cibum preheated in clibano, "oblitus" circa eam aliquot horas ad periodum ad X minuta - et voila: cena parata tibi est plenam corporis motus sine additional. Si quis aperuerit passim in furno recipe involvit illud in latitudinem CLXXX temperies fere ad CCXX gradus ostendere aut superius. Plura incommoda et commoda methodo habet.
De cons pros et in furno
Maxime insignis est in furno (lets 'traditional appellant) temperatus usus est, quod multo altius quam de coctione temperatus uber, quam contendunt. Quod non facit res si vos volo ut adepto a pubentes herbae medium rare coquam bubulae (coctum temperatus - LV gradus) non amplius a peccato, servi potius Fry in cibum totaliter (autem temperatus est voluntas prompta est LXX gradus) et unus alterum inde procul teli uterque gradus 55-70. Et ponet illud in figura, nos uti a malleo defixit in cerebrum usque ad hydrau torcular parva praevenirent. Quid enim factum est? Coquens in caliditas plura commoda, quorum praecipua sunt
- Tempus… Connexio nexus inter fontem caloris et res quae in clibano positae sunt, aer est, et, ut scis (vel nescio) e schola physicae cursum, aer habet conductivity maxime demissam et facultatem caloris humilis. Id est quod tarde calefacit se et lente calefacit quod attingit. Quam ob rem in balneo vaporari possumus in temperatura circiter 100 graduum, et bubula assa, quae e furno sumpta est, manet pubentes et rosea in sectis. Eodem tamen modo, hoc modo, quod necesse est ponere temperaturas bene supra desideratam coquendi temperiem, alioquin expectandum habebimus in aetatibus.
- commodum... Quod facit bonum, os-inriguo coquam bubulae vultus amo, cum hoc ipsum in exemplum equidem tibi abstuli? Ita, intus est pubentes et rosea - sed superficies sit eius roseo, frixum, appetibilis. Hoc consequitur ex oleo lita est Maillard reactionem: in qua cum temperatus ad CXX gradus et supra, caramelization sugars occurs. A cibum ad torrendum caliditas, et profectus congruae exsistant condiciones reactionem ad hoc quod concedit vos facite sine additional sartagine: in clibano omnia recte fit sine aliqua in parte extra conatus.
- CURATIOVerbum ... "oblitus" in paragrapho prima huius articuli, virgulis et ponet illud in causa est, non posse oblivisci circa pullum vel pisces quod coquitur in clibano. Aliter quidam aberrantes semihoram vos periculum acciperet unedible cibos coquere imo folio plena prunis. Quod maxime offendit, hic processus esse irrevocabile, ut tomentum, sicut vetus canticum istud in esse, non potest esse non poterit.
- evaporatioCoquendam C ... gradus est supra alterum consecutio, et prorsus nescio quid de me, etiam si non est A est in Physicis. In hoc temperatus, quod corrumpitur aqua; et si nos de aqua in productum se continebat, sic fiet in sicciora exitum. Est id dictu facillimum overdry fragmen cibum et pisces, et ducklings formas, operculo ope - sed quid exacte auxilium, et omnino removendum, non ad quaestionem.
- Temperatus differentia... quod adhuc exstat, et is calor non tollit facultatem scelerisque conductivity cum eo. Dum nos escam uti a Thermometrum in temperatus in medio nostri ut metiretur coquam bubulae, stratis externis sunt, quanto magis patere videtur esse calidissimus, et cito excoquatur. In bene coctum coquam bubulae, hoc erit tenues iacuit cibum overdried ne nos a manducans neque voluptas est pars nostra, sed parum, si vos quaeror, - et hoc est hoc, ex lumine posuit.
Omnia in unum incommodis potest - "Nisi in furno coctum prospicere possis cibo diripiet" - et quidem plerumque plus utilitatis pistoria traditum est. Sed et occasio est ire via alia - ad redigendum temperatus ad augendam atque ad coctione tempus. Coctione hac ratione sequi modi multa.
Humilis temperatus coctione
Humili tortor eget omne genus plerumque operatur temperaturis iaculis L (inferiora non pistoria lumen caloris) in C gradus est supra ferventis punctum (quod multo maximum nobis operatur evaporationem) aqua. Humilis-temperatus pistoria tu probabiliter cognoscere genera:
Ferventis et stewing
Coquendo cibum aqua patitur non multum curare de cantur ex hoc, liquor quam ferventibus aut craticula primum excoquatur vel potius, exalant quod facilius indagare quam mensor humorem content in a piece of cibum.
Coctione lotus aqua
Producta (solent liquida vel saltem viscosa) in vas transferuntur, quod in alio vase aqua repleto ponitur. Curandum non est de aestuantibus - aqua quae continentem cibo undique ambit non calefaciat sursum supra 100 gradus donec totaliter evanescat. Ita parantur mensae et patenae, et de lavacro aquae in singulis hic legere potes.
vapor coctione
Producta superposita aqua ferventi et operculo operculo obducta, quae vaporem non dimittit, eum intus laborare cogens. Quam ob rem, producta ad 100 gradus temperatura coquuntur, ne exarescat, nec condimentum compositiones in eis contentas amittant, quae, in coquendo normali, in aquam ingrediuntur. Plura de fumidis hic scripsi.
Su-vid
Producta referta sunt in sacculo plastico, immerso in aqua, cuius temperatura subtiliter fractiones aliquantisper moderatur, et sic coctis pluribus horis, vel etiam diebus. Quam ob rem patellae per totam suam crassitudinem uniformem ustionem accipit, gustum retinet et incredibiliter succosum manet. Scilicet, methodus sous-vide in nuce describi non potest, sic pro singulis commendo articulum meum Sous-vide Technologiae: A Guide.
Humilis temperatus pistoria
Non scripsi articulo separato ab imis temperatus pistoria dissimile modos humili Calor elit habitabimus in eo aliquanto accuratius. Coquere temperatus est humilis in furno novimus sed signanter frigiditas in eodem gradu 50-100 rhoncus.
Is may videor amo hunc modum nuper inventa est, cum coepit chefs quem primum adfirmant flexisse ab antiquis aliquot decenniorum recipes timere, nec ad experimentorum, sed rem, humilis-temperatus pistoria est longa traditione mutuo suscipiuntur. Olim quando cibus coquitur in clibano prostrata erat. Deinde cum refrixerit, parare solebant varius dapibus.
In primo, in calidum vestibulum tulerant et fecerunt subcinericios quod aliquid requiritur ad caliditas et cito satis coquitur - panis, plana: panes et hujusmodi. Accesserunt vertente Soups cyatos qui paulo infra in odio tortor sed plane nostris.
Ad extremum, cum iam fornax autem succensa erat, lenta sunt frusta eius in ea longo tempore quo languebat frigiditas mollitur patratis taste.Today low temperatus pistoria usu fere eadem causa vias duras mollire tardus coquere expedit ad frigiditas, textus in gelatinam transformationem et frigiditas magis retinere sucum cibus talibus auxiliis, quia nondum in elit. Nihilominus humilis-temperatus pistoria habet damna sequuntur - ita tamen exarescat, in carne, est quia evaporatio humorem ita nec fieri aliter non sit naturaliter immortalis.
Tardus ad hoc cibus parum potest in aqua apponendum expresserit (additur vel secundum carnem quam pinguissimae tincidunt sumus) oppletum foll. Hoc incommodum quod omnino carent tortam panis coquatur. Ideo dicitur in superiorem calorem aut ovillo solet - aut initio aut fine ante ministerium. Sed de his in quibus est contraindicated frixum, Incommodum est, ut etiam ad augmentum, dans occasionem delectamentum cibum gustare quod coquitur in clibano.
Coquamus Historia Maximum Temperature
Basically, vos potest ulla pars in cibum coquendum sic - sicut in inferioribus temperatus coctione tempus ac proventus. Pisces quoque herbas et cocta ad low temperaturis potest, sed hoc non facit sensum, vere prodesse non sunt ex hoc oritur. Methodi rationem dare hic praesentem factum felis. Quidam ex illis uti leviter superior quam C gradus temperaturae tam ex parte formal, hoc est non humilis-temperatus quodcumque operandum est, sed inter res, sed potest etiam fuerit coctum, per hunc modum.
- Tardus virentibus torres eas agnus
- clibano bubulae
- Mea pedes in clibano
- tibi illoc porco
- Coxit anser crura