Fungorum: valorem genera et usus

Quamvis mycologia, tamquam ramus biologiae, quae studia fungi medio saeculo X orta est, adhuc multae interrogationes inenarrabiles sunt. Unde adhuc non apparet utrum obiectum studii pertineat ad mundum plantam vel ad animal. Non probatum est utrum corpora fructifera, quae venenata censentur, tam periculosa sint. Quomodo fungos edules sub condicione adhiberi possunt, non plane liquet. Multa alia incognita sunt circa originem fungorum et eorum usum hominum.

Antea credebatur historiam studendi fungorum in Sinis oriri et plus quam duo milia annorum habere. Nuper autem eventus qui sensus factus est in terris Europaeis notus est. In Alpibus Raeticis vir gelidus in glacie repertus est, qui Otsi nominatus est. Fieri potuit per methodum radiocarbon erigere quod hic incola nostrae telluris primitivus ante 5300 annos in captivitatem glaciem cecidit. Maxime mirandum hoc de hoc invenio, quod fungos cum hoc homine primitivo reperti sint. Una earum erat alba musca agarica, quae homini adalligatum inservire poterat. Tres alii fungos exsiccati et congelati continebant acidum simile antibiotico in effectu therapeutico.

Genera fungorum et quomodo illis recte utendi modo in hoc articulo singillatim describuntur.

Quae genera sunt fungos feram

Primo, fungorum ut plantae generabantur, sed in 1990 et primo 2000s, multa scripta sunt de eo quod fungorum ad mundum animal pertinent. Nec mirum, quia multae proprietates cum animalibus coniungunt. Exempli gratia, cellulae germinationis fungi in plasmodii forma temporis nocumentum movere possunt ad celeritatem 5 mm per horae.

Fungorum in 4 categorias secundum valorem nutritionis dividuntur;

• 1st categoria - species pretiosissima et delectamenti silvarum, dans fungus productorum optimae qualitatis (albi, lac fungorum, fungos, Caesar fungus).
• 2. Categoria – fungos boni et satis magni pretii, sed non optimae qualitatis (boletus, boletus, boletus, chanterelles, champignon, volnushki, fungorum mel).
• 3 categoria - fungorum edulorum mediae qualitatis et gustus (fungorum muscorum, russulae, fungorum nigri, chanterellae, valui);
• 4th categoria - fungorum silvestrium humilium (oricorum, aranearum et aliorum).

Animadvertendum est categorias principalium generum fungorum definiri et approbari in « Regulis Sanitariis de messe, dispensando et venditione fungorum SP 2.3.4.009-93". Sciens ad quem ordinem fungos pertinent, quomodo illis uti potes.

Proxima sectio articuli spectat quomodo homo fungos utitur.

Culinaria et medicinales usus fungorum

Mirum etiam est usum fungorum silvestrium recentium per totum annum fieri posse, etiam hiemali tempore.

Fungos sunt mirabile phaenomenon naturale, quorum praecipuum propositum in vita humana hoc modo est;

• Usus fungorum culinaris ad escas parandas, sanos et parabiles (diu in Patria nostra, in jejuniis, lac fungorum, cantu- larum, mel agaricorum, fungorum et fungorum edebant).
• Coquendi et cupediarum e ephemeride fercula adhibenda in conviviis et in conventibus nobilium.
• Productio medendi et medicinalis remediis, exempli gratia, ex imbriis (ad proposita hemostatica) etc.
• Usus fungorum in medicina fabricandi medicamentorum et pharmaceuticorum in scala industriae, exempli gratia, creatio flammulinorum ex fungorum hiemalium, qui effectus anti-inflammatorii et antitumoris habet.
• Fungorum singularia sunt in varietate proprietatum suarum. Hae proprietates comprehendi debent. Est opinio phisicorum quae fungos contineant omnes substantias utiles et medicinales hominibus, sed quaedam earum plene pervestigatae sunt. Annis, cura proprietatum medicinalium fungorum multoties crevit. Ratio huius est in inventione plurium proprietatum et fungorum novarum quae proprietates anti-cancrum et anti-infectivas habent quae adhiberi possunt in opificio medicamentorum quae in quovis morbo stadio adiuvant, exempli gratia, medicamenta innixa. betula chaga. Alterum tamen latus est. Usus omnium fungorum promiscue ad veneficium, manifestationes hallucinogenicas et etiam ad mortem perducitur.
• Questus delectatio ex "fungorum venatione". Hodie plus quam decies centena milia species fungi cognoscuntur, e quibus tantum 100 studuerunt. Natura quasi refert: studio et usu fungos comprehendendo, sed artificiose! Credunt Iaponica, si quotidie fungos C P. comederis, hominem numquam morbos oncologicos habebit. Fungorum sanare possunt, multa medicamenta utilia ab eis consecuta sunt, et adhuc plura exploranda. Venenari possunt, sed sanari possunt. Fungorum tam diversae sunt in suis proprietatibus, ut medicamenta in quibuslibet morbis curandis reperiri posse videatur, ad hoc autem inquisitionem comprehensivam continuare necesse est. Arguitur vel assentitur opinioni phisicorum de proprietatibus multarum specierum, sed unum patet: fungorum utilis potentia ingens est. Haec regio magna futura est!

Quomodo potest homo recte uti fungos silvarum?

Secundum valorem nutritionis et valorem nutritionis, fungos non sunt inferiores cibo, sed interdum difficile est ad concoquendum et longum tempus requirit curationem caloris et stridor. Hoc in plerisque speciebus convenit, sed non omnes fungos. Sed assimilatio macro- mentorum et microementorum, quae in illis continentur, indubitata affert beneficia, praesertim hieme. Praesentia vitaminum et amino acida essentialia, quorum defectus graviter afficit operationem corporis, in genere, usum fungorum facit non solum jucundum, sed etiam utilem.

Restrictiones possunt esse cum exacerbatione morborum tractus gastrointestinalis, vesicae remotae, pancreatitis chronici et cholecystitis. Sensus semper comparare debes ex cibo, quem manducas cum statu interni tui ambitus et rationaliter oblectamenta gastronomica accedere. Tunc boletus cupediae magnam voluptatem et utilitatem afferent.

Curatio caloris quoquo modo fungos in coquendo adhibet, non semper boletos facit ad edendum securos. Sic porcos tenues substantias toxicas cumulant. Utique ex uno usu effectus negativus non observatur, sed diuturnum in compositione sanguinis et damni cellularum iecoris mutatur. quam ob rem porci tenues fungorum venenosi generantur.

Similiter se habet cum ordinariis lineis. Solet fervere per 15-20 minutas et haurientem aquam sino te semel in parva quantitate uti. Usus autem eorum repetitus inducit negativum effectum ventriculi et speciem doloris, et sic sunt etiam venenati.

The people are inventive in cooking. Recipes are passed down from generation to generation among villagers. City dwellers add to traditional recipes the restaurant experience of foreign cuisine, especially Italian and Japanese.