Contents
- Mole products
- Saccharum (arena)
- lac pulveris
- annuum conspersa
- tRITICUM DURUM
- Frumentum similæ
- siliginis conspersa
- Buckwheat similæ
- salis
- Rice
- cremore lenticulae,
- Buckwheat grano
- tISANA
- Hordei posse negabam
- semolina
- Cocos pulveris
- Soda
- acidum CITREA
- scobis sugar
- Triticum aestivum
- papaver
- milium
- fabam,
- split fabam,
- Oat incanduit
- Terra fragor
- vermicelli
- passae
- sago
- mollis cibis,
- liquid products
- Baccae, fructus et nuces aridae
- peritus Concilium
Saepissime in mixturis culinariis, quantitas productorum requisitorum in P. indicatur. Multi sine metris tumultuariis opportuno perierunt. Ordinarium tenue coquinae vitreae cum volumine 250 ml subvenit.
Eadem quantitate diversorum productorum, massa eorum differet. Pondus ex densitate ac soliditate medicamentis dependet, ut, verbi gratia, aqua gravior quam butyrum liquefactum, oryza vero sale levior est. In nineties, hoc productum pluma speculationis causam habuit. Venditores improbos sumptus unius kilogrammi oleum vegetabile in utribus sextariis venditi sunt, quod emptores minuti per P. LXXXV.
Ad diem magnum numerum variarum tabularum mensurarum ac ponderum ortae sunt. Etiam vitrum granulatum saccharo et sale, secundum molem, aliud pondus habere potest, ergo omnes mensae mensurae approximatae sunt. Sed, cum in coquendo non tam accuratione quam in praeparatione medicamentorum opus sit, ubi omnis milligrammatis rationem habere refert, figuras proximas infra versari potes. Una cum archimagirus figuramus quot P. variarum productorum in vitro simplici quadrabit.
Mole products
Mole arida, mixtura ex continente aequaliter infusa. Moles maxima producta sunt frugum et medicamenta dulcia. Etsi saepe notas similes habent, massa molis productorum differre potest. Massa producti multis indicibus afficitur: condiciones et terminos repono, humiditas, densitas, maturitas, processus processus.
Quomodo mole producta recte metiri? In vitreo sollicitari et concuti non possunt, in vase libere spargi debent. Sed cum aliqua mixtura, ut farinam, infundere potes, si aeris loculos formasti, permixtione contentorum cochleari. Eodem tempore, mole medicata infunduntur in vitrum sine lapsu, ad libramentum crepidinis. Vitreum siccum esse debet, quia utens vitreo humido aliquam mensuram errori dabit. Mensae infra mensurantur ad pondus productorum molem ad marginem vitri.
Saccharum (arena)
et fuit pondus postulatarum | 200 g |
lac pulveris
et fuit pondus postulatarum | 120 g |
annuum conspersa
et fuit pondus postulatarum | 180 g |
tRITICUM DURUM
et fuit pondus postulatarum | 160 g |
Frumentum similæ
et fuit pondus postulatarum | 160 g |
siliginis conspersa
et fuit pondus postulatarum | 170 g |
Buckwheat similæ
et fuit pondus postulatarum | 150 g |
salis
et fuit pondus postulatarum | 325 g |
Rice
et fuit pondus postulatarum | 180 g |
cremore lenticulae,
et fuit pondus postulatarum | 210 g |
Buckwheat grano
et fuit pondus postulatarum | 210 g |
tISANA
et fuit pondus postulatarum | 230 g |
Hordei posse negabam
et fuit pondus postulatarum | 230 g |
semolina
et fuit pondus postulatarum | 200 g |
Cocos pulveris
et fuit pondus postulatarum | 160 g |
Soda
et fuit pondus postulatarum | 200 g |
acidum CITREA
et fuit pondus postulatarum | 300 g |
scobis sugar
et fuit pondus postulatarum | 190 g |
Triticum aestivum
et fuit pondus postulatarum | 160 g |
papaver
et fuit pondus postulatarum | 155 g |
milium
et fuit pondus postulatarum | 220 g |
fabam,
et fuit pondus postulatarum | 220 g |
split fabam,
et fuit pondus postulatarum | 230 g |
Oat incanduit
et fuit pondus postulatarum | 90 g |
Terra fragor
et fuit pondus postulatarum | 125 g |
vermicelli
et fuit pondus postulatarum | 190 g |
passae
et fuit pondus postulatarum | 190 g |
sago
et fuit pondus postulatarum | 150 g |
mollis cibis,
Mollia medicamenta plus ponderant quam laxiora medicamenta, quae liquidiorem, pectinem, interdum sacchari continent. Moles ciborum mollium signanter variari potest, ut mensurationem non ignores. Si enim minus mellis vel cremor acida in coquendo additur, deficiat catinus. Cum pondus mollium ciborum in speculo determinando, interest ad temperaturam considerandam. Calido vel calido permixta faciliora sunt infundenda, sic alimenta primo calefacta, deinde ponderanda. Melius est cibos molles in vitrum cum cochleari ponere, ut aequaliter eas in vas sine cavitatibus aerem creando distribuas. Infra mensam compiximus cum vilissimis cibis et eorum pondere in vitreo 250 ml.
lactis
et fuit pondus postulatarum | 150 g |
mel
et fuit pondus postulatarum | 220 g |
Oscitatio
et fuit pondus postulatarum | 290 g |
butyrum
et fuit pondus postulatarum | 250 g |
Condensatione lac
et fuit pondus postulatarum | 300 g |
Coctum lac condensatum
et fuit pondus postulatarum | 280 g |
Jam
et fuit pondus postulatarum | 350 g |
Bacca puree
et fuit pondus postulatarum | 350 g |
butyrum
et fuit pondus postulatarum | 240 g |
mayonnaise
et fuit pondus postulatarum | 250 g |
lycopersiciSusceptibility crustulum
et fuit pondus postulatarum | 300 g |
yogurt
et fuit pondus postulatarum | 250 g |
liquid products
Pleraque acetabula cum liquidis productis parantur. Sciens pondus liquoris in vitro simpliciorem praeparationem recipe etiam implicatam. Liquida producta ut alcohol, vodka, vinum, cognaca, cupa, succus vitri idem pondus habent ac aqua. Sed si humor densior est, pondus ejus mutabitur. Cum metitur, liquida producta funduntur in crepidinem.
Aqua
et fuit pondus postulatarum | 250 g |
Aceto
et fuit pondus postulatarum | 250 g |
Kefir, ryazhenka, yogurt
et fuit pondus postulatarum | 250 g |
Liquefactum animal butyrum
et fuit pondus postulatarum | 240 g |
Margarine liquefactum
et fuit pondus postulatarum | 230 g |
Lac
et fuit pondus postulatarum | 250 g |
HELIANTHUS olei
et fuit pondus postulatarum | 225 g |
Fructum sucus
et fuit pondus postulatarum | 250 g |
lactis
et fuit pondus postulatarum | 250 g |
Baccae, fructus et nuces aridae
Baccae, fructus siccae et nuces duri sunt cibi, quia mandi penitus indigent. Vitrum solidis fructibus satis inaequaliter impletur propter magnam distantiam ingredientium. Hoc in casu, error in mensura sua attingere potest P. III-V. Item, gravitas producti sua maturitate afficitur. Acini maturae leviores quam immaturae tantundem. Pondus approximatum solidorum in speculo mensurato datur in tabula infra.
niger RIBES
et fuit pondus postulatarum | 175 g |
RUBUS IDAEUS
et fuit pondus postulatarum | 140 g |
Exaruit rosa fera
et fuit pondus postulatarum | 200 g |
cerasus
et fuit pondus postulatarum | 165 g |
arida fungos
et fuit pondus postulatarum | 100 g |
Cranberries
et fuit pondus postulatarum | 200 g |
Fraga
et fuit pondus postulatarum | 250 g |
rubus
et fuit pondus postulatarum | 190 g |
exaruit pirum
et fuit pondus postulatarum | 70 g |
nuces
et fuit pondus postulatarum | 165 g |
nuces Kedrovыe
et fuit pondus postulatarum | 140 g |
Funduk
et fuit pondus postulatarum | 170 g |
peanut
et fuit pondus postulatarum | 175 g |
in amygdalas deformati sunt
et fuit pondus postulatarum | 160 g |
HELIANTHUS seminibus
et fuit pondus postulatarum | 125 g |
passae
et fuit pondus postulatarum | 190 g |
peritus Concilium
Marina Kalenskaya, senior archimagirus popinae apud senatorium "Slavyanka":
– Ad vitrei tui volumen intelligendum, duo vitra in dimidium sextarium utrem infundere potes. Si impletum est ad cacumen, solidum vitri tui 250 ml est. In processu parandi varias acetabulas secundum receptacula, melius est eadem vel duo vasa identifica sumere ut errores mensuras magnas non efficiat. Attamen notae eorundem medicamentorum in catino semper differunt: ova variae magnitudinis habent, et vegetabilia et fructus plus aquea vel arida textura habere possunt. Ergo periculum erroris semper erit cum omnibus mensuris. In pulmentis praeparandis vel ferculis caldariis, iniuriae proportiones non tam magnae sunt quam in conficiendis arteriis, ubi iniquum rerum quantitatem acetabulum corrumpere potest. Si nimium liquidum addas, massa gravis, glutinosa, nec cocta erit. Et si contra aquae insufficiens addas, coquens non tam laete evadet, multum labefaciet, et diuturnitas praeparationis ac fermentationis multum augebit. Ergo non solum vas refert, sed etiam quantitatem rerum, quibus illud imples. Nihilominus, pro opportunitate, melius est poculum mensurare vel scalam coquinariam emere - hoc simpliciorem processus decoctionis, hoc citius et iucundius faciet.