Si non solum mare et solem, sed etiam archaeologiam, historiam, architecturam ac praeterea cibum neglegere non amas — Athenas ire vehementer necesse est! Et loci pulchritudine frui, rem prandii vel cenae eligere, consilio Alexandri Tarasov audi!
In recentioribus graecis culinae Graecae perexiguae relictae sunt, et praevalet auctoritas turcica culinae, quae tamen merita ferculorum hic non minuit. Cuisine Graeciae bonum est quod in ea non est uniformitas et in unaquaque regione aliquid aliud experiri potes, ut solet distinguere Graecam Septentrionalem, Graecam Meridionalem (Peloponnesiam), ac culinae insularum.
Si de culinae Athenarum loquimur, haec est quaedam culinae Mediae Graecaeet hic est quod scutellae Graecae culinae toto orbe celebratae parantur. Forsitan clarissimus eorum agnus iecoris Atheniset, praeter traditum recipe, variae eius variationes sunt, ut iecur agni cum caseo. Non minus celebre est Atheniensis sem. Utique nunc totus in orbe factus est - popina popularis est, sed solum Athenis crebras versiones huius acetariae reperire potes - omnis fere casus et caupona suum habet: alicubi addunt amaracum, et alicubi faciunt. haud; alicubi conduntur solum oleo, alicubi lacte liquamine; alicubi ocimum ponunt, alicubi carent. Memento: nam propriae sem Atheniensis, tantum tomatoes virides adhibentur! Ac partes Turciae escae continere non debet - haec optio mere urbis est, quae specie visitatoribus e Civitatibus Foederatis facta est. Seafood amantes celebramus orzo cum squillae in Atheniensistyle . Hoc catino paratur et ocimo et sine illo — utrumque bene ad comparationem experiri potes.
Et sane Athenas perveniens, loci dulcia ignorare omnino non potest. Fere in Graecia maxime creditur dulcia quae in septentrionali regione fiunt, at Athenae proprias proprias habet-elige quod libet, sed cave experior. profiterolesmadefacti liquore et syrupo, signanter ab originalibus Gallicis differunt. Vitreo glaciali aquae cum profiteroles servieris — noli recusare: norunt Graeci quid faciunt!
Postremo capulus. In Graecia bibunt hellenikos casu (hoc est, Graeca capulus), re vera notum est capulus Turcicum, sed minus validum. Cave: fere ubique nunc casus ellinikos parantur utens machina espresso. Verus tamen hellenikos ante oculos tuos in ignem apertum in speciali coquendus est laterem mug!