Mulieres multae non coquendo pulvere ad coquendam utuntur, sed nitrum cum aceto vel succo citri extinctum. Et si massam continet acidicum medicamentum, verbi gratia, kefir vel cremor acidum, nitro uti potes. Sed nitro ipsum coquens pulvis pauper est. Cum calefacta, dioxidum carbonis emittit, sed farinam CRINITUS facere non satis erit. Et nitrum superfluum corrumpet saporem et colorem pistorum.
Ad farinam levandam, nitri cum aceto vel succo citri extingui debet. Etiam, maxime ex dioxide carbonis statim in cochleari evanescit, sed tamen, eo quod multo plus aceti aut suci quam nitri est, pergit in coquendo. Quam ob rem fiunt arte mollia CRINITUS.