Quercus porcini fungus (Boletus reticulatus)
- Division: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivision: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classis: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclass: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Order: Boletales (Boletales)
- Genus: Boletaceae (Boletaceae)
- Genus: Boletus
- Type: Boletus reticulatus (Cep fungus Quercus (Reticulatus boletus))
Description:
Petasus 8—25 (30) cm longus est, primo globosus, dein convexus vel pulvinatus. Cutis leviter velutina, in speciminibus perfectis, praesertim in siccitate, rimis obtegitur, interdum cum reticulo notabili forma. Color valde varius est, sed saepius sono levi: capulus, brunneo-brunneus, griseo-brunneus, coriacea-brunneus, silis, interdum levioribus maculis.
Fistulae liberae, graciles, margines tuberum fungorum juniorum albae, dein flavae vel olivae virides.
Pulvis sporarum est olivaceum fuscum. Sporae sunt brunneae, secundum alios fontes, mellis-flavi, microns 13-20×3,5-6.
Crus 10—25 cm altus, 2—7 cm diametro, initio clavato-cylindraceo-clavato, in pubis saepius cylindraceis. Tota longitudo tegitur cum reticulo clare conspicuo albo vel brunneo in iuglandi lumine.
Pulpa densa, matura leviter spongiosa, praesertim in crure: ubi expressum crus vere videtur. Color est albus, non mutatus in aere, interdum flavescens sub strato tubuloso. Odor amoenus, fungus, sapor dulcis.
Propagatio:
Haec una ex primigeniis fungorum porcini, iam in Maio apparet, fructus in stratis usque ad Octobrem. Nascitur in deciduis silvis, praesertim sub quercubus et fagos, nec non in craneis, tiliae, a meridie castaneis edulis. Praefert caelum calidum, communius in locis montuosis et montuosis.
Similitudo:
Confunditur cum aliis speciebus fungi albi, quarum aliquae, ut Boletus pinophilus, etiam caulem reticulatum habent, sed superiorem partem tantum obtegit. Notandum etiam quod in nonnullis fontibus Boletus quercicola eminet sicut species separatas fungus albae quercus. Fungorum imperitorum fraudatores confundi possunt cum fungo bile (Tylopilus felleus), quod a reticulo nigro in caule et hymenophore reniformi distinguitur. Sed abhorret cum hac specie albae secare, quia est incola sylvarum coniferarum.
iudicium;
Hic est optimus fungorum.inter alios odoratissimum in arido forma. Potest marinated et recens adhiberi.
Video de fungo Borovik reticulato;
