Russula evacuatur (Russula exalbicans)
- Division: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivision: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classis: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclass: Incertae sedis.
- Ordo: Russulales (Russulovye)
- Family: Russulaceae (Russula)
- Genus: Russula (Russula)
- Type: Russula exalbicans (Russula evacuans)
Petasus flori russulae ab 5 ad 10 cm diametro metiri potest. Pingitur in pingui sanguine rubro colore, margines paulo obscuriores quam media pars pilei. In speciminibus novellis, pileus similis hemisphaerii figura, sensim magis convexus et leviter prostratus. Russula evacuatur tactu arida, velutina, non nitida, haud raro crepuit. Perdifficile est cuticula a fungo separare. Bracae albae vel flavae, saepe ramosae, ponticulis parvis. Crus plerumque alba, interdum puniceo colore, in basi maculis flavis est. Caro cruris densissima, alba, durissima, saporem amarum habet.
Russula pulchra reperiri solent in deciduis silvis inter fagos radices. Multo minus saepe videri potest in silvis arborum coniferarum. Hoc fungus calcareous terrae mavult. Incrementum tempus Russulae cadit in tempore aestatis.
Ob insignem eius colorem nitidum, pulchra russula ab aliis fungos facile discernitur.
Hic fungus sine timore comedi potest, sed non peculiaris pretii, quia vilem saporem habet.