Rubella (Lactarius subdulcis)
- Division: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivision: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classis: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclass: Incertae sedis.
- Ordo: Russulales (Russulovye)
- Family: Russulaceae (Russula)
- Genus: Lactarius (Lactarius)
- Type: Lactarius subdulcis (Rubella)
rubella (lat. Lactarius subdulcis) is fungus in the genus Milkweed (lat. Lactarius) of the Russulaceae family.
rubella fungus pulcherrimus et interesting, est rufo-rufus, magnitudine exiguus. Est biretum cum diametro usque ad 8 centimetra. Ea leviter succinctam marginibus vel superficiem planam habet. Hi fungos multum occultant succum lacteum in medio pilei. Primum album, deinde translucet. Satis operose eminet. rubella sita in crure mediae longitudinis et crassitudinis. Color paulo levior est.
Hic fungus facile in diversis silvis reperiri potest, si muscum deposita attendas. Optimum est eas colligere a media aestate ad medium autumnum.
Fungorum edendum censetur, sed ad edendum coquendum vel salsum, ne sanitas noceat. Nullatenus debet crudum esse.
Similes species
Amari (Lactarius Rufus). Rubella ab ea differt colore obscuriore, Burgundione et succo lacteo non caustico.
Euphorbia (Lactarius volemus) facile magnitudine sua, textura carnosa et lacteo succo abundanter fluente distinguitur.