Nostrae matres, aviae, praesertim illae quae suum hortum habent, scienter amant mensam aestivam cum holus, apio, aneto. Viriditas ad corpus humanum realiter necessaria et necessaria sunt. Sed cur tam raro utimur aut omnino non vescimur? Cur brassica, algentia, spinach in tabulis nostris tam raro apparent?
Herbae et caules vegetabiles sunt optimi cibi pondus temperantiae, sicut hi cibi in calories sunt humiles. Periculum cancri, morbi cardiovasculares minuunt, humiles in pinguedine, in puritate alimentorum fibra, acidum folicum, vitaminum C, potassium, magnesium, ac etiam phytochemica continent ut lutein, beta-cryptoxanthin, zeaxanthin et beta- carotene.
Ob magnum magnesium contentum et index glycemicus humilis, vireta et caules valde commendantur hominibus cum diabete typo 2 . Addito serviente holerum dies coniunctus cum 9% minui in periculo diabete. Alti gradus Vitaminum K productioni dapibus essentialis salutis ossis conferunt.
Caules et vireta sunt principaliter ferri et calcii in omni victu. Sed porcus et spinach non possunt de hoc gloriari ob summam acidi oxalici. Beta-carotene, quae in herbis dives est, in corpus humanum in vitaminum A convertitur, quod immunitatem meliorem facit.
- carotenoides, quae in olusculis viridibus obscure frondosis continentur - in lentis oculi et regione retinae maculari, ita ludit munus tutelae pro oculo. Impediunt evolutionem cataractarum et degenerationum macularum antiquarum relatarum, quae est principalis causa caecitatis vetustae relatae. Nonnulla studia affirmant lutein et zeaxanthin periculum reducere aliqua genera cancri evolutionis, ut cancer pectoris, cancer pulmonis, ac auxilium ne morbus cardiovascularis et plaga.
bioflavonoideum in foliis viridibus copiose invenitur. Habet antioxidant, anti-inflammatoriae, necnon proprietates singulares in pugna contra cancrum. Quercetin etiam substantias in allergicis reactionibus impeditas agit ut inhibitor secretionis cellae mali et relaxationem interleukin-6 minuit.
Vireta et folia in varietate colorum veniunt, a colore brassicae caeruleo ad viridis spinae colorem. Praeterea saporum copia dives est: dulce, amarum, piperatum, salsum. Minor pullulatur, gustu mollior et mollior. Plantae maturae foliis duriores et odoris fortioris. Lenis sapor inest brassicae, betae, spinach, arugula et sinapis in sapore acuta. Acetaria viridia plena satis nutrimentum et oeconomiae continet ad sanam nos conservandam. Noli negligere talem thesaurum vere oblitum sicut vireta!
Photo orientem: